Oreon









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

15 let obyčejného pivaře

Co Vy na to a jiné názory


verze pro tisk

15 let obyčejného pivaře

15 let obyčejného pivaře

Je tomu už patnáct let, co jsem si z mladické nerozvážnosti začal evidovat vypitá piva. Tehdy jsem nevěřil, že by toto moje počínání mohlo mít tak dlouhou životnost. Ale stalo se a dnes mám možnost se s Vámi podělit o patnáct let pití piva. Veškeré údaje zde uvedené budou prezentovány procentním podílem, nikoliv přesnými daty, abych někoho nedej bože nepobouřil svojí spotřebou, která může být pro jednoho velmi vysoká a pro druhého naopak směšná. Zkusím tyto patnáctileté záznamy analyzovat a seznámit Vás s vývojem jednoho obyčejného českého pivaře, ano pivaře, protože si myslím, že tohle slovo plně vystihuje člověka, která má pivo rád.

Roční spotřeba
Roční spotřeba

Na prvním grafu vidíte vývoj celkové spotřeby piva, které jsem vypil, vztažené k průměru za celých 15 let, který představuje 100%. Je zde vidět proměnlivý vývoj, i když v posledních letech dochází k nárůstu, pro šestnáctý rok si tedy dávám závazek, že roční spotřebu trošku snížím, o 20%?

V současnosti si vypitá piva eviduji jako spousta dalších na serveru BEERBOREC.CZ

Dále rozeberu situaci po letech a trošku si zavzpomínám, jak šel čas:

1992

Pivovar

  1. Gambrinus Plzeň - 89,47%
  2. Plzeňský Prazdroj - 5,13%
  3. Nektar Strakonice - 1,40%
  4. Pivovar Braník - 0,84%
  5. Budějovický Budvar - 0,65%
  6. Samson České Budějovice - 0,65%
  7. Platan Protivín - 0,37%
  8. Pivovar Domažlice - 0,37%
  9. Pivovar Cheb - 0,28%
  10. Dr.Bier Karlovy Vary - 0,19%

ostatní - 0,65%

Pivo

  1. Gambrinus Plzeň 10% - 88,82%
  2. Pilsner Urquell 12% - 3,08%
  3. Plzeňský Prazdroj 10% - 2,05%
  4. Nektar Strakonice 10% - 1,40%
  5. Branická Desítka 10% - 0,84%
  6. Samson České Budějovice 10% - 0,65%
  7. Budějovický Budvar 10% - 0,56%
  8. Gambrinus Plzeň 12% - 0,37%
  9. Platan Protivín 10% - 0,19%
  10. Gambrinus Plzeň dia - 0,19%
  11. Wallenstein Cheb 11% tm. - 0,19%
  12. Domažlický Purkmistr 12% tm. - 0,19%

ostatní - 1,47%

Hospoda

  1. Hotel Dvorec - 26,00%
  2. Hospoda Ždírec - 3,26%
  3. Panský Dům Blovice - 3,08%

Začátek mého zalíbení pivu, pil jsem to, co bylo, spočíval v pivu Gambrinus 10, jehož skoro 90% hovoří za vše. Spojením s Prazdrojem pak plzeňští u mě získali plných 94,6% piv a právem.

1993

Pivovar

  1. Gambrinus Plzeň - 65,57%
  2. Plzeňský Prazdroj - 11,28%
  3. Nektar Strakonice - 9,41%
  4. Platan Protivín - 3,14%
  5. Pivovar Cheb - 2,31%
  6. Pivovar Domažlice - 1,65%
  7. Dr.Bier Karlovy Vary - 1,21%
  8. Pivovar Braník - 1,05%
  9. Budějovický Budvar - 0,77%
  10. Staropramen Smíchov - 0,72%
  11. Samson České Budějovice - 0,72%

ostatní - 2,20%

Pivo

  1. Gambrinus Plzeň 10% -63,70%
  2. Nektar Strakonice 10% - 9,30%
  3. Plzeňský Prazdroj 10% - 7,37%
  4. Platan Protivín 10% - 2,92%
  5. Plzeňský Primus 10% - 2,59%
  6. Gambrinus Plzeň 12% - 1,71%
  7. Starovar Cheb 12% - 1,71%
  8. Domažlický Radní 10% - 1,43%
  9. Plzeňský Prazdroj 12% - 1,32%
  10. Karel Karlovy Vary 11% - 0,99%

ostatní - 6,99%

Hospoda

  1. Hotel Dvorec - 8,64%
  2. Pepíno Blovice - 3,47%
  3. Nádražní restaurace Klatovy - 2,92%

Rok 1993, první rok České republiky, pro mě znamenal opuštění střední školy a první zaměstnání u České pošty, které mě zavedlo do západočeských měst, kde se vařilo pivo. Smutné je, že tyto regionální pivovary plzeňský gigant postupně uzavřel a jejich pivo upadlo do zapomnění. Dle prvních míst se může zdát, že se nic nezměnilo, ale opak je pravdou. Spotřeba vzrostla o 40% a mé služební návštěvy okresních měst byly nezanedbatelné a děkuji, že jsem měl možnost ochutnat točeného Radního i Rychtáře (U Schneiderů v Domažlicích), Starovara (Blaník v Chebu) a v neposlední řadě i Karla (Racek v Karlových Varech). Kdoví, co v těchto záchytných místech podávají dnes.

1994

Pivovar

  1. Gambrinus Plzeň - 63,58%
  2. Velkopopovický Kozel - 11,56%
  3. Platan Protivín - 8,16%
  4. Nektar Strakonice - 5,20%
  5. Plzeňský Prazdroj - 3,91%
  6. Bernard Humpolec - 1,45%
  7. Pivovar Braník - 1,28%
  8. Herold Březnice - 0,78%
  9. Staropramen Smíchov - 0,50%
  10. Lobkowicz Vysoký Chlumec - 0,34%
  11. Primátor Náchod - 0,34%
  12. Regent Třeboň - 0,34%

ostatní - 2,57%

Pivo

  1. Gambrinus Plzeň 10% - 61,45%
  2. Velkopopovický Kozel 10% - 11,56%
  3. Platan Protivín 10% - 7,88%
  4. Nektar Strakonice 10% - 4,80%
  5. Gambrinus Plzeň 12% - 2,12%
  6. Plzeňský Primus 10% - 2,01%
  7. Bernard Humpolec 10% - 1,23%
  8. Branická desítka 10% - 1,23%
  9. Plzeňský Prazdroj 12% - 1,17%
  10. Plzeňský Prazdroj 10% - 0,61%

ostatní 5,92%

Hospoda

  1. U Cafourků Mileč - 7,21%
  2. Jihočeská restaurace Jupiter Plzeň - 5,08%
  3. U Kubátů Kramolín - 4,75%

Další rok jsem započal studium na ZČU a v Plzni se tou dobou docela dobře prosazoval Velkopopovický Kozel a přímo proti univerzitě v Sadech pětatřicátníků otevřela restaurace Jupiter, kde byl na čepu protivínský Platan, studium právě u sklenice Platanu začalo být zajímavé a další léta byla ve znamení dobrého piva. Poprvé jsem taky ochutnal humpolecké pivo Bernard, které prodával soused přes ulici.

1995

Pivovar

  1. Gambrinus Plzeň - 57,27%
  2. Platan Protivín - 11,16%
  3. Královský pivovar Krušovice - 6,47%
  4. Bernard Humpolec - 6,34%
  5. Velkopopovický Kozel - 4,95%
  6. Plzeňský Prazdroj - 3,10%
  7. Bakalář Rakovník - 2,51%
  8. Nektar Strakonice - 1,19%
  9. Herold Březnice - 1,12%
  10. Staropramen Smíchov - 0,92%

ostatní - 4,95%

Pivo

  1. Gambrinus Plzeň 10% - 52,91%
  2. Platan Protivín 10% - 6,54%
  3. Krušovice 10% - 6,34%
  4. Bernard Humpolec 10% - 5,15%
  5. Velkopopovický Kozel 10% - 4,76%
  6. Platan Protivín 12% - 4,56%
  7. Gambrinus Plzeň 12% - 4,36%
  8. Bakalář Rakovník 10% - 2,25%
  9. Plzeňský Primus 10% - 1,85%
  10. Plzeňský Prazdroj 12% - 1,06%

ostatní - 10,24%

Hospoda

  1. Platan Nepomuk 4,89%
  2. Na Vřesině Plzeň 4,49%
  3. Pod Štědrým Dvorec 3,50%

Devadesátý pátý rok znamená trošku posun k rozmanitosti točeného piva. V Nepomuku otevírá restaurace v protivínských barvách a na čepu je vynikající protivínský ležáček Platan 12 za dnes neuvěřitelných 8,20 Kč. Naopak v Plzni chodíme každý pátek na vynikající desítku Krušovice, odkud nejdeme dříve, než v hudebním pořadu S.O.S. nezazní Hrobař.

1996

Pivovar

  1. Gambrinus Plzeň - 53,35%
  2. Platan Protivín - 10,16%
  3. Plzeňský Prazdroj - 7,00%
  4. Budějovický Budvar - 4,65%
  5. Královský pivovar Krušovice - 4,09%
  6. Pivovar Strakonice - 4,03%
  7. Pivovar Velké Popovice - 2,60%
  8. Bernard Humpolec - 1,86%
  9. Radegast Nošovice - 1,36%
  10. Krakonoš Trutnov - 1,30%

ostatní - 9,60%

Pivo

  1. Gambrinus 10% - 50,19%
  2. Pilsner Urquell 12% - 5,70%
  3. Platan 12% - 4,71%
  4. Platan 10% - 4,58%
  5. Krušovice 10% - 3,90%
  6. Gambrinus 12% - 3,16%
  7. Budějovický Budvar 10% - 2,73%
  8. Nektar 10% - 2,66%
  9. Velkopopovický Kozel 10% - 2,48%
  10. Budweiser Budvar 12% - 1,92%

ostatní 17,97%

Hospoda

  1. Pod Štědrým Dvorec - 7,50%
  2. Platan Nepomuk - 4,65%
  3. U Kubátů Kramolín - 3,78%

V tomto roce zůstává vše při starém. Snad jen dovolená v Krkonoších mi dává ochutnat vynikající Krakonoš a ve Vrchlabí snad ještě lepší Krkonošský medvěd.

1997

Pivovar

Pivo

  1. Gambrinus Plzeň - 40,19%
  2. Staropramen Smíchov - 10,68%
  3. Platan Protivín - 9,06%
  4. Pivovar Braník - 5,31%
  5. Nektar Strakonice - 4,92%
  6. Velkopopovický Kozel - 3,62%
  7. Královský pivovar Krušovice - 45 2,91%
  8. Samson České Budějovice - 2,52%
  9. Budějovický Budvar - 2,33%
  10. Měšťan Holešovice - 2,07%

ostatní - 16,38%

Pivo

  1. Gambrinus 10% - 35,34%
  2. Staropramen 10% - 7,38%
  3. Braník 10% - 5,31%
  4. Platan 10% - 4,72%
  5. Gambrinus 12% - 4,47%
  6. Platan 12% - 3,69%
  7. Velkopopovický Kozel 10% - 3,43%
  8. Nektar 10% - 3,30%
  9. Staropramen 12% - 3,17%
  10. Krušovice Světlé 10% - 2,14%

ostatní - 27,06%

Hospoda

  1. Pod Štědrým Dvorec - 3,24%
  2. U Černých baronů Prádlo - 3,11%
  3. Jupiter Plzeň - 3,11%

Situace je velmi podobná minulým letům, Gambrinus má pořád navrch i když jeho spotřeba klesla za šest let o 40%. V plzeňském Jupiteru už netočí Platana, vystřídalo ho plzeňské, ale naštěstí je na čepu ještě Lobkowicz 14. Po boomu jiných piv se Plzeň stává konzervativnější a vytlačuje Kozla, Braník a jiná.

1998

Pivovar

  1. Herold Březnice - 18,29%
  2. Gambrinus Plzeň - 11,93%
  3. Platan Protivín - 11,50%
  4. Staropramen Smíchov - 9,48%
  5. Královský pivovar Krušovice - 6,67%
  6. Velkopopovický Kozel - 6,36%
  7. Nektar Strakonice - 3,79%
  8. Plzeňský Prazdroj - 3,12%
  9. Pivovar Braník - 2,75%
  10. Radegast Nošovice - 2,45%

ostatní - 23,67%

Pivo

  1. Herold 12% - 12,23%
  2. Gambrinus Desítka 10% - 11,74%
  3. Herold 10% - 6,06%
  4. Platan 10% - 5,57%
  5. Staropramen Premium 12% - 5,26%
  6. Velkopopovický Kozel Světlý 10% - 4,53%
  7. Platan 11% - 4,22%
  8. Staropramen Desítka 10% - 4,10%
  9. Krušovice Světlé 10% - 4,04%
  10. Staročech 10% -3,12%

ostatní - 39,14%

Hospoda

  1. Platan Nepomuk - 4,34%
  2. Sokolovna Nepomuk - 3,91%
  3. Popovická formanka Plzeň - 2,81%

Tento rok je vskutku průlomový, poprvé se podařilo sesadit Gambrinus z první pozice a to v obou kategoriích. Co stojí za tímto výsledkem? Prvně se také spotřeba až tak netýká piva točeného, ale spíše lahví, protože lahvový Herold se dal koupit v Nepomuku. Další újmu plzeňským způsobil Budvar 12, který se dostal jako přítoč do hospody Pod Štědrým, která sídlí v sousedním Dvorci. Ať žije soutoč různých piv.

1999

Pivovar

  1. Budějovický Budvar - 20,18%
  2. Gambrinus Plzeň - 12,91%
  3. Herold Březnice - 9,79%
  4. Pivovar Strakonice - 9,17%
  5. Staropramen Smíchov - 5,69%
  6. Platan Protivín - 5,57%
  7. Královský pivovar Krušovice - 4,53%
  8. Pivovar Klášter - 3,36%
  9. Pivovar Braník - 3,24%
  10. Pivovar Velké Popovice - 2,94%

ostatní -22,63%

Pivo

  1. 12% Budějovický Budvar Premium - 18,90%
  2. 10% Gambrinus Desítka - 12,48%
  3. 12% Strakonický Dudák - 4,28%
  4. 11% Nektar - 3,61%
  5. 12% Staropramen Ležák - 3,55%
  6. Ahoj - světlé výčepní pivo 3,49%
  7. 11% Platan Jedenáct - 3,43%
  8. 10% Krušovice Světlé - 3,18%
  9. 10% Braník - 3,00%
  10. 10% Herold - 2,94%

ostatní 41,16%

Hospoda

  1. Pod Štědrým Dvorec - 13,94%
  2. Kiosek Dvorec - 2,63%
  3. Sokolovna Nepomuk - 2,51%

V roce se třemi devítkami na konci se plně projevila výtoč Budvaru, který se tak dostal na první místo. Také jsem ochutnal vynikající pivo z prvního minipivovaru na západě Čech, Modrou hvězdu z Dobřan.

2000

Pivovar

  1. Budějovický Budvar -13,57%
  2. Pivovar Braník - 13,40%
  3. Gambrinus Plzeň - 10,57%
  4. Královský pivovar Krušovice - 8,18%
  5. Nektar Strakonice - 6,23%
  6. Zlatovar Opava - 5,78%
  7. Zubr Přerov - 4,28%
  8. Primátor Náchod - 4,06%
  9. Holba Hanušovice - 3,78%
  10. Herold Březnice - 3,73%

ostatní - 26,42%

Pivo

  1. 12% Budějovický Budvar - 13,24%
  2. 11% Vratislav Premium - 11,18%
  3. 10% Gambrinus Desítka - 10,12%
  4. 10% Krušovice Světlé - 6,90%
  5. 11% Strakonický Nektar - 5,23%
  6. 10% Zubr Classic - 3,84%
  7. 12% Primátor - 3,45%
  8. 10% Valdštejn - 3,11%
  9. 11% Holba Šerák - 2,56%
  10. 10% Litovel Classic - 2,45%

ostatní - 37,93%

Hospoda

  1. Pod Štědrým Dvorec -8,84%
  2. Sokolovna Nepomuk - 8,40%
  3. Kiosek Dvorec -2,17%

A je tu přelom tisíciletí, rok 2000. Dle vítězů se může zdát, že se nic nezměnilo, ale opak je pravdou. Do první desítky se probojovala "exotická" piva, což bylo dáno otevřením plzeňských hypermarketů.

2001

Pivovar

  1. Platan Protivín - 18,72%
  2. Gambrinus Plzeň - 15,47%
  3. Budějovický Budvar - 7,77%
  4. Chodovar Chodová Planá -5,08%
  5. Velkopopovický Kozel - 4,95%
  6. Staropramen Smíchov - 4,95%
  7. Pivovar Braník - 4,53%
  8. Plzeňský Prazdroj - 4,10%
  9. Primátor Náchod - 4,10%
  10. Samson České Budějovice - 3,73%

ostatní - 26,61%

Pivo

  1. 10% Platan Protivín - 17,37%
  2. 10% Gambrinus - 14,92%
  3. 12% Budějovický Budvar - 6,67%
  4. 12% Pilsner Urquell - 4,10%
  5. 10% Velkopopovický Kozel Světlý - 3,61%
  6. 10% Samson Výčepní - 3,61%
  7. 12% Staropramen Ležák - 2,94%
  8. 12% Herold - 2,81%
  9. 12% Eggenberg - 38 2,32%
  10. 11% Chodovar Zlatá jedenáctka - 2,32%

ostatní - 39,33%

Hospoda

  1. Pod Štědrým Dvorec -6,48%
  2. U Andulky Plzeň - 3,85%
  3. Panský dům Blovice - 0,98%

V tomto roce poprvé zvítězilo protivínské pivo Platan, ale Gambrinus zastavil pokles a vyšplhal se s patnácti procenty na druhé místo. Co je příčinou? Na Nepomucku se přestal čepovat Budvar, nastupuji do práce, a v letních měsících se chodí na oběd do hospůdky s G. Nikde v blízkosti není podnik, kde by se čepovalo něco jiného a zatím mi ještě až tak Gambrínus nevadí.

2002

Pivovar

  1. Regent Třeboň - 15,36%
  2. Gambrinus Plzeň - 14,11%
  3. Budějovický Budvar - 11,39%
  4. Platan Protivín - 7,55%
  5. Samson České Budějovice - 5,17%
  6. Herold Březnice - 4,77%
  7. Plzeňský Prazdroj - 4,24%
  8. Zlatopramen Ústí nad Labem - 3,38%
  9. Ježek Jihlava - 3,11%
  10. Královský pivovar Krušovice - 3,11%

ostatní - 27,81%

Pivo

  1. 10 Gambrinus - 12,45%
  2. 10 Regent - 12,12%
  3. 10 Budvar - 9,34%
  4. 10 Platan Protivín - 6,89%
  5. 10 Samson - 4,83%
  6. 12 Pilsner Urquell - 4,24%
  7. 11 Zlatopramen - 3,38%
  8. 12 Ježek Dvanáct - 2,98%
  9. 12 Modrá Hvězda - 2,65%
  10. 12 Herold - 2,58%
  11. 12 Regent Premium - 2,58%

ostatní - 35,96%

Hospoda

  1. Hamburk Plzeň - 8,15%
  2. Na faře Vrčeň - 6,36%
  3. U Andulky Plzeň - 3,25%

Ač se to zdá nedávno, v roce 2002 se G10 probojoval opět na první místo. V pivovarech ho sice trumfnul Regent, ale že by to znamenalo návrat plzeňských na výsluní? Na vině je zřejmě zprovoznění hospody Na faře v místě bydliště. Obohacení nabídky v plzeňských obchodech zaneslo do první desítky jihlavského Ježka a Zlatopramen, který se v tomto roce stává celostátní značkou. V Plzni začíná vařit Kvasnicový ležák minipivovar U rytíře Lochoty. Konečně dobré plzeňské!

2003

Pivovar

  1. Regent Třeboň - 18,48%
  2. Platan Protivín - 13,36%
  3. Nektar Strakonice - 10,25%
  4. Plzeňský Prazdroj - 9,99%
  5. Zlatopramen Krásné Březno -9,92%
  6. Primátor Náchod - 5,32%
  7. U rytíře Lochoty Plzeň - 4,09%
  8. Budějovický Budvar - 3,50%
  9. Samson České Budějovice - 3,50%
  10. Ježek Jihlava - 2,66%

ostatní - 16,83%

Pivo

  1. 12% Regent Premium - 18,29%
  2. 12% Pilsner Urquell - 9,99%
  3. 11% Zlatopramen 11 - 9,66%
  4. 12% Strakonický Dudák - 9,21%
  5. 11% Platan Jedenáct - 8,17%
  6. 12% Platan Premium - 3,11%
  7. 11% Kvasnicový ležák Lochota - 2,92%
  8. 10% Primátor - 2,79%
  9. 12% Primátor - 2,27%
  10. 11% Ježek - 2,20%

ostatní 35,96%

Hospoda

  1. U rytíře Lochoty Plzeň - 3,83%
  2. Švejk restaurant U zeleného stromu Nepomuk - 2,79%
  3. Hamburk Plzeň - 1,69%

V tomto roce jsem se nadobro rozloučil s Gambrinusem, který jsem v nezbytných situacích nahradil Prazdrojem. Regent to letos vyhrál na plné čáře, ochutnal jsem zvíkovskou Labuť a nejvíce točených piv jsem vypil u Lochoty, seznámil jsem se zajímavým podnikem v Klatovech a navždycky jsem dal přednost rozmanitým chutím regionálních piv a nejvíce si pošmáknu na pivech kvasnicových.

2004

Pivovar

  1. Ježek Jihlava - 22,16%
  2. Pivovar Plzeň - 10,61%
  3. Platan Protivín - 9,13%
  4. Nektar Strakonice - 8,74%
  5. Zlatopramen Krásné Březno - 7,59%
  6. Regent Třeboň - 5,50%
  7. Královský pivovar Krušovice - 3,41%
  8. Budějovický Budvar - 3,08%
  9. Staropramen Smíchov - 2,42%
  10. Pivovar Svijany - 2,20%

ostatní - 25,18%

Pivo

  1. 12% Ježek Dvanáct - 20,18%
  2. 12% Pilsner Urquell - 8,30%
  3. 11% Zlatopramen 11 - 6,76%
  4. 11% Platan Jedenáct - 5,77%
  5. 12% Dudák Lager - 5,00%
  6. 12% Regent Premium - 4,51%
  7. 11% Nektar Lager - 3,30%
  8. 10% Krušovice Mušketýr - 2,58%
  9. 12% Platan Premium - 1,98%
  10. 11% Ježek Jedenáct - 1,98%

ostatní - 35,96%

Hospoda

  1. Ve dvoře Plzeň - 1,87%
  2. Alfa Plzeň - 1,70%
  3. Hospoda Plzeň - 1,10%

Ježek, ten bodne! A převzal obě prvenství. Tesco prodává jeho dvanáctku za neuvěřitelných 6,90 Kč a to až do dnešních dnů. Poprvé uvádím pivovary Gambrinus a Prazdroj pod jedním - Pivovar Plzeň. Prvně se do první desítky probojovalo pivo ze Svijan, které se prosadilo v jedné plzeňské Hospodě a to je moc dobře.

2005

Pivovar

  1. Ježek Jihlava - 12,76%
  2. Nektar Strakonice - 11,55%
  3. Platan Protivín - 7,01%
  4. Pivovar Svijany - 6,66%
  5. Regent Třeboň - 5,45%
  6. Primátor Náchod - 5,20%
  7. Pivovar Plzeň - 4,99%
  8. Zlatopramen Krásné Březno - 3,73%
  9. Herold Březnice - 3,43%
  10. Chodovar Chodová Planá - 2,93%

ostatní - 36,28%

Pivo

  1. 12% Ježek Dvanáct - 11,50%
  2. 11% Nektar Lager - 6,71%
  3. 12% Primátor Premium - 5,10%
  4. 11% Zlatopramen 11 - 3,68%
  5. 10% Gambrinus - 3,38%
  6. 10% Platan Protivín - 3,38%
  7. 12% Dudák Lager - 3,33%
  8. 12% Regent - 2,93%
  9. 12% Ferdinand - 2,67%
  10. 11% Platan Jedenáct - 2,57%

ostatní - 54,74%

Hospoda

  1. Hospoda Plzeň - 2,57%
  2. Hotel Dvorec - 1,82%
  3. Ve dvoře Plzeň - 1,61%

Ježek zůstává králem, i když klesl o 10%. Svijanské se dostává více do hry a G10 se vrací do první pětky. Jak je to možné, vždyť v tomhle roce se mu vyhýbám jak čert kříži?! V Plzni se točí i Zámecký ležák z Chodové Plané.

2006

Pivovar

  1. Pivovar Klášter - Hradiště - 11,63%
  2. Dudák Strakonice - 8,61%
  3. Pivovar Svijany - 6,95%
  4. Platan Protivín - 5,54%
  5. Pivovar Krušovice - 4,33%
  6. Chodovar Chodová Planá - 4,23%
  7. Ježek Jihlava - 4,13%
  8. Pivovar Plzeň - 3,52%
  9. Regent Třeboň - 3,47%
  10. Herold Březnice - 2,62%

ostatní - 44,99%

Pivo

  1. 11% Klášter - 11,63%
  2. 11% Nektar Lager - 4,18%
  3. 11% Svijanský máz - 3,42%
  4. 12% Ježek Dvanáct - 3,32%
  5. 12% Regent - 3,27%
  6. 11% Lobkowicz Vévoda - 3,07%
  7. 10% Dudák Lager - 2,97%
  8. 10% Krušovice Světlé - 2,97%
  9. 11% Platan Protivín - 2,92%
  10. 11% Chodovar Zlatá jedenáctka - 2,82%

ostatní - 59,44%

Hospoda

  1. TIR Plzeň - 2,62%
  2. Hospoda Plzeň - 2,01%
  3. U Saského mostu - 1,81%

Loňský rok je ve znamení různorodosti, první místa obsadil pivovar Klášter, jehož jedenáctka vtrhla s plnou vervou do nepomucké Normy. Z velkých pivovarů se v první desítce drží jen Krušovice, které jsou na čepu v restauraci, kam chodíme na oběd. Výrobu obnovil pivovar v Koutě na Šumavě a hned napoprvé obsadil čtrnácté místo. Myslím, že letos bude určitě v první desítce, protože Koutské je pivo výborné chuti.

Takže přehled patnáctiletého "snažení" dnes již nemoderního pivaře máme společně zdárně za sebou. Příště tato data trošku rozpitvám dle různých hledisek.



[Richard Chodora] [Zobrazeno 7515x] [21. leden 2007]
[Glosy] [comments: 9] [Verze pro tisk] [Nahoru ↑]


Diskuse k článku

Vložit komentář

Jméno:
E-mail:

Komentáře

Chody

čtvrtek, 23. srpen 2007
14:39

Chody

Zdravím do Brna, samozřejmě, že názvy můžeš opsat, ale stoprocentně za ně neručím. Jsou spíše věrně opsány z kalendářů jednotlivých roků, tj. jak jsem to tehdy cítil.
Samozřejmě, že si již také vybírám do které hospody zajdu a vyhrávají to Ti menší, už jen proto, že nejsou všude a že chci průběžně ochutnat vše, tedy krom jednoho, který je všude ...
Proto jsem přestal chodit do naší obecní hospody a většinu piv si dávám v lahvové podobě či skvosty v PET ...


ICQ: 414292574

napsal(a): Chody [Odpovědět]

Tomáš Semrád

čtvrtek, 23. srpen 2007
14:12

Chody, zrovna včera jsem se tak díval do své statistiky, kterou musím za poslední dva roky znovu pečlivě zpracovat do nějakého přehledného formátu, zkrátka jaksi chybí čas. Já si ji vedu přesně od roku 1999 a roky 1999 až 2001 jsem konečně minulý týden podrobně zpřehlednil, nyní pracuji na 2002, proto stále některé mé dotazy k tobě přicházejí a asi budou i přicházet. Jinak v souvislosti s tou statistikou se chci zeptat. Ty názvy těch piv jsou oficiální a jsou opsány z etiket lahvových piv? Pakliže ano, s dovolením bych si nějaké, u kterých si nejsem zcela jist, dovolil opsat.
Jinak i můj statistický vývoj je podobný tvému, tj. zpočátku převládali velkovýrobci a jejich piva, aby v posledních letech už zcela jasně dominovali malé, popřípadě střední pivovary. U mě je to také tím, že si už vybírám hospody s pivy a nejdu do každé, zkrátka už pivo pro mě přestalo být obyčejným nápojem, který si chci i pořádně vychutnat, jako včera dva kousky hlinecké 12 Rychtář. Vynikající pivo. Statistice zdar a tobě též!


napsal(a): Tomáš Semrád [Odpovědět]

Rosťa Kloubek

sobota, 27. leden 2007
10:40

Opravdu úžasná korelace věku, chuti a pivního moudra. Myslím, že někde jsi nechal krom procent i jiné cifry, z čehož jsem si spočítal, že ročně vypiješ jako já. Géčku a Krušovicím se vyhýbám, není-li jiné pivo, raději jsem bez piva. Příklon k malým pivovarům má dva důvody - chuť a účinek. Jsou dobřejší a není po nich, přebereš-li, člověku zdaleka tak špatně. Sruktura je dána geografickým výskytem konzumenta a schopností malých pivovarů distribuovat. Já chodím na Kácovské kvasnicové Ke Klokočníkovi, Poličské do Hromu do Police a kupuji v tesku či hypernově Březňák, Louny, Náchod, Svijany a u nás ve večerce kvůli mě paní bere jednu basu Malorohozeckého týdně. Ahoj a drž se! Rosťa


napsal(a): Rosťa Kloubek (rostislav.kloubek(a)centrum.cz) [Odpovědět]

Vašek

čtvrtek, 25. leden 2007
07:17

Vašek

A pak, že malé pivovary jsou na tom zle. Tento rozbor jasně ukazuje jejich místo na slunci - je to perfektni moc se mi to kolerování líbí. Tak mnoho úspěchů v následujících patnácti letech.


napsal(a): Vašek [Odpovědět]

Adsense

20. duben 2024
11:23


posted by: Inzerce

Chody

středa, 24. leden 2007
10:21

Chody

No samozřejmě, že tato statistika nemůže být přesná, ale +- si myslím, že sedí. Někdy člověk musí počet odhadnout, říkám tomu metoda korelace (aniž si pamatuju, co znamená, ale název se mi líbí)


ICQ: 414292574

napsal(a): Chody [Odpovědět]

Martin Povýšil

středa, 24. leden 2007
09:54

Statistika věda je....
Musím vyslovit uznání. Pravdy my také vedeme evidenci, ale dělat si do notýsku čárku za každé vypité pivo, to chce silnou vůli. Obvzlášť, když už je těch piv víc a čárky jsou křivé. Mile mne překvapilo množství vypitého Ježka.
Super


napsal(a): Martin Povýšil (Martin.Povysil(a)seznam.cz) [Odpovědět]

Dwarf

úterý, 23. leden 2007
15:05

Dwarf

Chody: tedy musím uznat, že tohle mi doslova vzalo dech :) taky jsem si párkrát piva počítal, ale značky jsem si nepsal, až od loňska mi s evidencí pomáhá BEERBOREC... ať chutná :)


ICQ: 131508397

napsal(a): Dwarf [Odpovědět]

Roman Holoubek

pondělí, 22. leden 2007
09:49

Roman Holoubek

Chody, velmi zajímavé, tak důsledný jako ty tedy nejsem, všechna čest.


Luboš S.

neděle, 21. leden 2007
17:43

Luboš S.

Čau.
Chody pěkný rozbor. Jenom by mě zajímalo, kolik z nich jsme tak vypili spolu. Jo a proč v roce 2005 se Gambrinus tak zvedl je snad na snadě ne. Bylo přce spousta výročí. Luboš.


napsal(a): Luboš S. [Odpovědět]


PI podporuje nae zemdlce Reklama na PI