Váš průvodce na cestě za dobrým pivem
"Světlý ležák Prezident je pravým českým ležákem vyrobeným tradičním postupem kvašení na spilce a dokvášení v ležáckých sudech ve sklepě."...Chodovar Prezident 2008Štramberk má další atrakci
Co se píše o pivovarech a pivu
Štramberk má další atrakci
[pátek, 21. září 2007]
Ještě snad ani neoschly barvy na figurínách nové štramberské zajímavosti, Panoptika osobností, a návštěvníci městečka se mohou těšit na další atrakci. Ještě v září bude zkolaudována zcela nová dřevěnice stojící na cestě k věži Trúba. Její název je Perníkovka a turisté se tady budou moci podívat a vyzkoušet si, jak se pečou známé štramberské uši a také místní oplatky.
Podnikatel Pavel Šmíra, majitel ostravské firmy Šmíra Print a zakladatel společnosti Relax v podhůří Beskyd, neztrácí čas. Rozšiřuje ve Štramberku služby, renovuje staré dřevěnice a zřizuje v nich ubytování, plánuje další turistická lákadla. „Vlastním už ve Štramberku devatenáct nemovitostí, jsem tedy už devatenáctkrát Štramberákem,“ směje se podnikatel.
Jeho „rychlý“ styl podnikání, se v minulosti stal i terčem kritiky některých obyvatel Štramberka. Vždyť během posledních dvou let koupil, opravil, zřídil či zcela znovu vystavěl ve Štramberku pivovar, penzion, pekárnu, galerii, muzeum keramiky a starých tisků, informační centrum, pekárnu nebo půjčovnu kol.
Pavel Šmíra také podniká v Kozlovicích, kde zrekonstruoval starý mlýn a připravil zde expozici staré obecné školy či stálou výstavu historického nábytku a zemědělského nářadí a strojů.
Milovník historie a Štramberka Pavel Šmíra říká, že ne všem se jeho podnikání líbí. „Ale kritiků ubývá, lidé vidí, že ve Štramberku zachraňuji především to krásné, co tady je,“ říká Pavel Šmíra a nezastírá, že jednotlivé provozovny, ať už pivovar, pekárna nebo penzion, si na sebe musejí vydělat. „Jen tak pak můžu investovat například do záchrany dalších dřevěnic.“ (MF Dnes)
[Trubač Štramberk] 14:17 [permalink] [reaguj]
Přidat reakci
1Na tento příspěvek zatím nikdo nereagoval!







