Reklama na PIReklama na PIRastal









ico rss feedico rss valid
Přidej na Seznam

Pivní.info

Váš průvodce na cestě za dobrým pivem


To nejlepší na konec

To nejlepší na konecNad tématem poslední degustace právě uplynulého roku se členové Pivní revizní komise hodně dlouho zamýšleli, jednotnost názorů panovala pouze v tom, že by se mělo jednat o něco zvláště speciálního. Nakonec byla degustována....

[Felčar] [Zobrazeno 4896x] [16. leden 2014]
[Degustace] [4 komentáře]

Gabretus v Bobíku

Gabretus v Bobíku [p1290]Pivo se ve Volarech vařívalo už ve středověku, ale později museli volarští odebírat pivo z Drslavic a Prachatic. Opakované snahy v 19. století o vlastní volarský pivovar narážely na nevůli vrchnostenských úřadů.

[Pivní.info] [Zobrazeno 6302x] [13. leden 2014]
[Minipivovary] [10 komentářů]

Točené pivo v pohodlí domova

Točené pivo v pohodlí domovaMít doma vlastní výčepní zařízení na pivo není nic neobvyklého. Pivní chladiče firmy LINDR jako PYGMY 20/K nebo PYGMY 25/K se již nacházejí v tisícovkách domácností nejen v České republice. Jenomže většina z nich se používá jen příležitostně, při větších oslavách...

[Pivní.info] [Zobrazeno 8944x] [9. leden 2014]
[Glosy] [21 komentářů]

Náhoda v Podlesí

Náhoda v Podlesí [p1249]Říká se, že náhoda je blbec. Ovšem nebýt náhody, tak by svět přišel o mnohé významné objevy, jako třeba penicilín či paprsky X. A taky krajina pod Brdy o pivovar v Podlesí. Zhruba před třemi lety náhoda svedla dohromady...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 7661x] [6. leden 2014]
[Minipivovary] [7 komentářů]

PF 2014

PF 2014Dovolte mi, abych se tímto krátkým článkem s Vámi rozloučil. Alespoň tedy v letošním roce :) Přeji Vám krásné prožití svátků Vánočních. Pod stromečkem ať naleznete to, co si přejete - myslím, že tam bude i nějaké to pivo, že?

[Richard Chodora] [Zobrazeno 5824x] [22. prosinec 2013]
[Glosy] [17 komentářů]

1. selský pivovárek v Kroměříži

1. selský pivovárek v Kroměříži [p1210]Mnoho Vás čtenářů i mnoho Vás krásných čtenářek možná napadne, proč další minipivovar, když už jich máme na Moravě i v Čechách docela dost. Mnoho čtenářů i mnoho krásných čtenářek možná napadne, proč další minipivovar v Kroměříži, když už tu dva máme.

[Pivní.info] [Zobrazeno 6936x] [17. prosinec 2013]
[Minipivovary] [12 komentářů]

Odkud je Eggenberg?

Odkud je Eggenberg? [p225]Dnešní příběh má kořeny v 16. století, kdy byl v Českém Krumlově založen pivovar. Jak šla století, s větší či menší slávou vařil svoje piva. Až v posledních letech prosakují zprávy, že pivovar špatně či pochybně hospodaří. No a úplně čerstvé informace nevylučují ani jeho uzavření :(

[Richard Chodora] [Zobrazeno 5237x] [11. prosinec 2013]
[Glosy] [8 komentářů]

Alois Srb odpovídá...

Alois Srb odpovídá...Offline rozhovor jsme opustili na jaře letošního roku a je tedy na čase uvést další díl. Tentokráte neodpovídal nikdo z pivovarských, ale představitel produkční agentury Revel pan Alois Srb, kterou znáte asi hlavně z pořádání Reprezentačních slavností piva v Táboře včetně...

[Pivní.info] [Zobrazeno 4691x] [8. prosinec 2013]
[Offline rozhovor] [3 komentáře]

Video z Dobřan, Protivína, Nové Paky a Plzně

Video z Dobřan,  Protivína,  Nové Paky a Plzně [p166][p223][p197][p168]Dobřanský minipivovar Modrá Hvězda není nutné nijak zvlášť představovat, vždyť skvělé pivo vaří již 15 let. A ač mám Dobřany poměrně blízko - až se jednou zblázním, přivezou mě ve svěrací kazajce asi právě sem :)

[Richard Chodora] [Zobrazeno 4483x] [4. prosinec 2013]
[Pivní video] [žádný komentář]

Do Žatce na konferenci!

Do Žatce na konferenci!Neustále bojuji s časem. Boj se nevyvíjí nijak dobře. Jsem v defenzivě a stále vyklízím další a další pozice. Linie fronty se přibližuje ze všech stran a smyčka se utahuje. Často mám pocit, že už není žádný Rostik, alebrž...

[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 4834x] [1. prosinec 2013]
[Události] [žádný komentář]

PRK: Finále polotmavých ležáků

PRK: Finále polotmavých ležákůFinále polotmavých ležáků (11° - 13°) z produkce českých minipivovarů opět v plné nahotě odhalilo úskalí podobných degustací. Z úvodních kol se probojovaly polotmavé ležáky z Bašty, Chudenic (Bubák), Ústí nad Labem...

[Zbyněk Sekal] [Zobrazeno 3757x] [27. listopad 2013]
[Degustace] [1 odvážný komentář]

3x z videoserverů XXXI

3x z videoserverů XXXI [p387][p1189][p1280]Dnes se podíváme do varnsdorfského pivovaru Kocour, kde se konala tradiční akce svrchně kvašených piv Ale FestivAle. Takže nasajte svrchně kvašenou atmosféru... Dále se podíváme do rekonstruovaného pivovaru v Hostomicích pod Brdy.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 5114x] [24. listopad 2013]
[Pivní video] [7 komentářů]

Na skok ve Veselce, aneb jak chutná Bedřich (Smetana)

Na skok ve Veselce,  aneb jak chutná Bedřich (Smetana) [p1309]Nevím, jestli toho dne se vznášel ve vzduchu duch, zhmotňující Murphyho zákony nebo jen nacházelo uplatnění české přísloví, že člověk míní, Pámbu (pro ateisty příroda) mění. Nebo v tom byl, možná, ještě jiný, škodolibý činitel.

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 5965x] [20. listopad 2013]
[Minipivovary] [2 komentáře]

Děčínské pivo: vzpomínka na minulost a příslib budoucího

Děčínské pivo: vzpomínka na minulost a příslib budoucího [p188]V Děčíně se brzy opět bude vařit pivo a to pod starým dobrým názvem Kapitán. Návrat byl veřejnosti potvrzen tuhle sobotu na Prvním podkrušnohorském pivním festivalu. Rád bych při té příležitosti také zavzpomínal...

[Jiří Kaňa] [Zobrazeno 6755x] [13. listopad 2013]
[Události] [16 komentářů]

V chrámu U Orloje

V chrámu U Orloje [p854]Žatec je znám především jako srdce světově vyhlášené chmelové oblasti. Zdejší poloraný červeňák je snad nejaromatičtější ze všech chmelů a také je patřičně drahý. Chmelařství samozřejmě patří k pivovarnictví, nicméně...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 4867x] [10. listopad 2013]
[Minipivovary] [1 odvážný komentář]

Ležákem roku První pivní extraligy se stal Radegast

Ležákem roku První pivní extraligy se stal RadegastTakže dobojováno: 23. října 2013 proběhlo v První pivní tramwayi finále 4. ročníku soutěže o nejlepší světlý ležák českého typu – degustační soutěže, která každý rok porovnává a hodnotí nejtradičnější typ českého piva.

[Petr Markvart] [Zobrazeno 5448x] [6. listopad 2013]
[Degustace] [12 komentářů]

Pojďme na Kance

Pojďme na Kance [p1100]Když jsem si přečetl v Rosťově článku, že by chudenické pivo mělo mít od října svoji základnu v Plzni, bylo mi jasné, že dříve či později to zajdu prozkoumat. Uplynulo něco málo přes dva týdny od otevření a my přemýšleli, kam...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6518x] [3. listopad 2013]
[Restaurace] [9 komentářů]

Český polotmavý ležák: druhé kolo

Český polotmavý ležák: druhé koloDruhé kolo degustace českých polotmavých ležáků organizované PRK bylo na programu 7. října 2013. Sešlo se osm degustátorů na deset vzorků z českých minipivovarů. Přítomni byli Jana, Martin, Petr, Tomas, Hroch, Henri, Střevlas a Sekal.

[Petr Sitař] [Zobrazeno 4294x] [31. říjen 2013]
[Degustace] [6 komentářů]

Zhůřák ze Zhůře

Zhůřák ze Zhůře [p1297]Na letošním Slunci ve skle jsem se předběžně domluvil na návštěvě zbrusu oficiálního pivovárku ve Zhůři na jižním Plzeňsku. Po mailové komunikaci se dnem dé stala neděle 27. října. Jak je všeobecně známo majitelem pivovárku Zhůřák je...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6056x] [28. říjen 2013]
[Minipivovary] [žádný komentář]

Beskydský pivní maraton 2013, den třetí a čtvrtý

Beskydský pivní maraton 2013,  den třetí a čtvrtý [p289][p578]Sobotu považuji za oddychový den a spolu s přáteli z Prahy se věnujeme exkurzím za technickými a stavebními památkami Ostravska. Odpoledne navštěvujeme již dobře známý pivovar AVAR v Hlučíně. Zde kromě oběda mám možnost ochutnat...

[Petr Tuček] [Zobrazeno 4463x] [25. říjen 2013]
[Pivní cesty] [4 komentáře]

Islám v ČR nechcemePivní prodejna Pod Zelenou Horou Vrčeň