Oreon









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Pivní.info

Váš průvodce na cestě za dobrým pivem


Gambrinus Premium ve finále

Gambrinus Premium ve finálePolovina finalistů soutěže o nejlepší český světlý ležák je známa. Degustátoři První pivní extraligy se sešli po více než měsíci, během kterého nezaháleli. Někteří navštívili Denver Beer Fest jako degustátoři nebo návštěvníci, jiní hodnotili pivo na Dočesné v Žatci a všichni pravidelně konzumovali pivo, vedli řádný pivní život a udržovali se v degustátorské formě.

[František Trantina] [Zobrazeno 8018x] [16. říjen 2011]
[Degustace] [9 komentářů]

Lovci Mamutů

Lovci Mamutů [p972][p979]Když jsem v červenci navštívil nově vzniklý pivovar v Brně - Líšni, odjížděl jsem z jižní Moravy s vědomím, že mám pivovary v tomto kraji splněné. Přesvědčení mi ale nevydrželo dlouho, záhy vyplavala na povrch nejen pivních serverů informace, že v srdci vinařské oblasti Mikulově začal fungovat minipivovar Mamut a v jedné vsi u Hodonína se prý začlo vařit a prodávat pivo Mazák.

[Zbyněk Melichar] [Zobrazeno 9903x] [13. říjen 2011]
[Minipivovary] [11 komentářů]

Koktejl párty v Melantrichu aneb představení nového piva

Koktejl párty v Melantrichu aneb představení nového pivaJsou tomu tři týdny, co jsme si na PI poprvé mohli přečíst informaci o existenci nové pivní značky zvané Melantrich, pro pražskou "Restauraci v Melantrichu" vařené v sokolovském pivovaru Permon. Pivo jako takové spatřilo světlo světa sice již v květnu, nicméně teprve minulou středu bylo oficiálně představeno v rámci Koktejl párty Ligy pro cestovní ruch. A protože jsem se této akce coby...

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 8354x] [11. říjen 2011]
[Restaurace] [3 komentáře]

Brněnská anabáze 1: Líšeňský pivovar

Brněnská anabáze 1: Líšeňský pivovar [p973]Letošní služební cesta do Brna slibovala odpoledne nová poznání. Za uplynulý půlrok totiž v jihomoravské metropoli vznikly rovnou dva nové minipivovary. Jeden má v pořádku (webovou) propagaci a nachází se blízko centra, druhý je pak tak trochu underground a najdeme jej prakticky na druhém konci Brna od našeho stanoviště v Komíně. I na mě tak působí marketing...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 10418x] [9. říjen 2011]
[Minipivovary] [26 komentářů]

3x z videoserverů XIV.

3x z videoserverů XIV. [p317][p316][p259][p387]Dnes se podíváme na Slovensko. Do jediného pivovaru, který zbyl společnosti Heineken Slovensko, kde probíhal Deň otvorených dverí. Zúčastnilo se na 8 000 návštěvníků. Myslím, že nebudu sám, který se do nitra hurbanovského pivovaru hned tak nepodívá, ať už proto, že to mám daleko, ale spíš proto, že továrnu na nápoje prostě na vlastní oči vidět nemusím...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 5952x] [6. říjen 2011]
[Pivní video] [žádný komentář]

Pivovar Na ranči

Pivovar Na ranči [p998]O tom, že se ve Ždírci nad Doubravou chystá další přírůstek do stále rostoucí rodiny českých minipivovarů, jsem se dozvěděl zcela náhodou někdy ve druhé polovině letních prázdnin z kusých a útržkovitých zpráv regionálních médií. Pro mě to bylo o to zajímavější, že z chalupy v Přibyslavi je Ždírec dobře dostupný na kole za zhruba hodinu pohodové jízdy. Pivovárek je...

[Zbyněk Melichar] [Zobrazeno 8870x] [4. říjen 2011]
[Minipivovary] [7 komentářů]

Co dělají v Podkérkonoší, když pérší? (den 6 -8)

Co dělají v Podkérkonoší, když pérší? (den 6 -8) [p202][p200]Po náročném výstupu na Sněžku jedeme odpočinout a na večeři do Vrchlabí, kde se nachází Pivovarská bašta s minipivovarem. Ve Vrchlabí jsem byl naposledy někdy v devadesátých letech a tehdy jsme Krkonošského medvěda, jak se místní pivo nazývá, koštovali v restauraci Konírna někde ve středu města. Musím říci, že mi tenkrát moc chutnal, bylo to vlastně moje první setkání s pivem...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 7168x] [2. říjen 2011]
[Pivní cesty] [4 komentáře]

Pivní dvoudeňák: den druhý aneb Jak to vaří u Eggenbergů?

Pivní dvoudeňák: den druhý aneb Jak to vaří u Eggenbergů? [p225]Budík máme nařízený na sedmou hodinu ranní a my se tak ocitáme na prahu druhého dne naší cesty. Vyrážíme směr České Budějovice, kde místo místního piva, které nám nic neříká - jak názvem, tak i chutí, pitelností - dáváme jen kafe na pumpě a zase pokračujeme v cestě už rovnou do vytouženého Českého Krumlova. Konečně se ocitáme v Krumlově, a to s devadesátiminutovým předstihem.

[Opik] [Zobrazeno 8503x] [29. září 2011]
[Exkurze] [22 komentářů]

Pivní objíždění 2

Pivní objíždění 2 [p]Začátkem června mi zavolala starší sestra, abychom se zastavili v jejím novém domově a konečně také spatřili jejího malého syna Matyáše. Volno máme, takže nám nic nebrání vyrazit. Já jsem znovu za volantem, manželka Klárka sedí vedle mě a s mapou na klíně v klidu tluče špačky. Cíl cesty jsou Nehvizdy u Prahy. Vyjíždíme v pátek odpoledne. Ve Strakonicích máme opět leteckou zastávku...

[Josef Maxa] [Zobrazeno 7418x] [27. září 2011]
[Pivní cesty] [8 komentářů]

Co dělají v Podkérkonoší, když pérší? (den 4 -6)

Co dělají v Podkérkonoší, když pérší? (den 4 -6) [p193]Den čtvrtý je vyhrazen Harrachovu, kde po procházce k Mumlavským vodopádům směřují naše kroky do Sklárny Novosad a syn. Absolvujeme prohlídku sklárny, muzea skla a samozřejmě nemůžeme opomenout ochutnat místní mok, když už se zde vaří to nejlepší pivo roku v Čechách a navíc je v ceně vstupného jeden třetinkový nápoj v místní restauraci zdarma. Znáte mě, na třetinky...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6587x] [25. září 2011]
[Pivní cesty] [3 komentáře]

Pivní dvoudeňák: den první

Pivní dvoudeňák: den první [p248][p247][p770][p224]Po usouzení, že už se dlouho nikde nebylo na tom "pivním vejletě", je nabíledni to změnit. Jelikož bychom to rádi vzali trošku z jiného konce a chtěli bychom to "udělat" trošku jinak, volba padá na krásnou krajinu jižních Čech s hlavním cílem Český Krumlov, kde vaří pivovar Eggenberg. Proč zrovna Eggenberg? No, odpověď je pro nás jasná: Nikdy jsme ještě tohle pivo nepili a tudíž...

[Opik] [Zobrazeno 8001x] [22. září 2011]
[Pivní cesty] [27 komentářů]

SVS 2011

SVS 2011Jsou zkratky, jejichž význam je každému znám. Za tři roky konání je, alespoň v naší pivní komunitě, zkratka SVS naprosto jasná. Úspěch tkví v tom, že organizátor nejen že pořádá velmi kvalitní pivovarskou akci, ale také vymyslel originální název, který nelze s ničím jiným zaměnit. Vítejte tedy na již čtvrtém ročníku festivalu minipivovarů, snad největším v naší vlasti, na Slunci...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 9148x] [20. září 2011]
[Pivní slavnosti] [23 komentářů]

Co dělají v Podkérkonoší, když pérší? (den 1-3)

Co dělají v Podkérkonoší, když pérší? (den 1-3)Letošní dovolená se má odehrávat opět v Podkrkonoší, tentokráte v jeho západnější části v městečku Jilemnice. Jilemnice ovšem není Rtyně a tak zde o vývěsní štít s vládcem hor nezavadíte (alespoň já jsem jej neviděl). My jsme však připraveni na vše, ale o tom až dále. Vyrážíme v sobotu, což je snad jediný den, kdy neprší, v autě si tak užíváme sluníčka. Po ubytování jdeme na večeři do...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 9979x] [18. září 2011]
[Pivní cesty] [1 komentář]

Pivovárek Koliba

Pivovárek Koliba [p987]Není tomu tak dávno, kdy tady byl představen nový litoměřický pivovar. A dnes se podobná situace po necelém třičtvrtě roce opakuje. Slavnostní otevření pivovárku je sice až v pátek, ale Vy jej díky CBM můžete navštívit už dnes. Tak tu máme další minipivovar v Ústeckém kraji. Zítra, v pátek 16. září 2011, se otevírá Litoměřický pivovárek Koliba, který je součástí komplexu Hotelu...

[Libor Vojáček] [Zobrazeno 13403x] [15. září 2011]
[Minipivovary] [7 komentářů]

Koulelo se koulelo

Koulelo se koulelo [p257]Nikoli ovšem známé červené jablíčko, ale sudy na Černokosteleckém vykulení. V sobotu 10. září v Černokosteleckém zájezdním pivovaru, v pořadí již osmém. Nemáme to do Kostelce až zas tak daleko, tak jsme si řekli, že se dokulíme také. Inzerovaná hodina začátku mi připadla silně ”vražedná”, nevím, nevím, kolik lidí tam už na devátou ranní, kdy se mělo vykulit, bylo. Ale třeba...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 10340x] [13. září 2011]
[Pivní slavnosti] [25 komentářů]

Pivovárek U Bizona

Pivovárek U Bizona [p1008]Jednoho dne mi kolega v práci říká: Ty o tom asi budeš vědět, že se v Čižicích vaří pivo? No to tedy nevím, já na to. Abyste rozuměli, Čižice je vesnička kousek od Plzně směrem na jih. A já to nevím. Prý se o tom mluvilo na Nepomuckých pivních mezi sběrateli a oni si to klidně nechají pro sebe. Nechce se mi věřit a tak neváhám, na netu nacházím restauraci U Bizona, kde se má nový pivovárek...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 11756x] [11. září 2011]
[Minipivovary] [5 komentářů]

Vimperk, město plné paradoxů

Vimperk, město plné paradoxů [p798]Po návštěvě Šumavského pivovaru Vimperk jsem zabrousil na tento web, abych se podíval, co o něm píší zdejší čtenáři a přispěvatelé, ale byl jsem překvapen tím, že názory by se daly spočítat hravě na prstech jedné ruky, samostatný článek pak není vůbec. Město Vimperk je původně německá osada, která byla založena někdy v polovině 13. století na tzv. Zlaté stezce, respektive na její...

[Felčar] [Zobrazeno 8422x] [8. září 2011]
[Minipivovary] [16 komentářů]

3x z videoserverů XIII.

3x z videoserverů XIII. [p222][p215][p936]Po dlouhé době se dnes opět podívejme na videoservery, zda tam nenalezneme něco zajímavého z pivovarské branže. První příspěvek je ze seriálu Představujeme výrobce produktů, které nesou označení Kvalitní potraviny z našeho regionu a nás zavede do Strakonic a odpoví na otázku, co je v pivovaru, kde pivo vaří paní sládková Dáša Vlková, nového. Osobně vnímám piva vyráběná DUDÁKem...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 5487x] [6. září 2011]
[Pivní video] [1 komentář]

Exkurze v Chodovaru

Exkurze v Chodovaru [p13]Týden po exkurzi v Broumově byla v plánu také exkurze na západě Čech - v Chodové Plané, kde je doma Chodovar. Exkurzi máme domluvenou na čtrnáctou hodinu, takže nám nic nebrání v tom, abychom se ještě někde zastavili. Tentokrát se rozhodujeme pro Chyši, přes kterou stejně musíme, jakožto tudy vede nejkratší cesta do Chodové Plané podle map.cz. Výborně, nikdy jsme tam ještě nebyli...

[Opik] [Zobrazeno 8422x] [4. září 2011]
[Exkurze] [5 komentářů]

Tradiční pivovar v Rakovníku

Tradiční pivovar v Rakovníku [p243]Máme tu rčení Una ceres Raconae … aneb jedno (jedinečné) pivo z Rakovníka, ale řeknu Vám: jestli je něco tajemnějšího, neprůhlednějšího, spletitějšího a nejistějšího v českém pivovarnictví, tak to byly (a možná ještě jsou) majetkové poměry a osud pivovaru v Rakovníku. Mnoho nechybělo a toto rčení by se stalo jen vyčpělou nepravdivou floskulí. Neboť studujeme-li blíže, kdo vlastně...

[Libor Vojáček] [Zobrazeno 12900x] [1. září 2011]
[Exkurze] [15 komentářů]

PI podporuje nae zemdlce Reklama na PI