Pivo máme rádi...
Pivovary
Navštivte
Náhodný snímek
Anketa
Kupujete pivo v plechovkách?
| a) Ano, je to nejlepší obal pro kvalitu piva | |
 | 8 |
| b) Je mi jedno v čem pivo je | |
| 6 |
| c) Ne, je dražší | |
| 3 |
| d) Ne, nemám rád toto balení | |
| 9 |
| e) Ne, z plechu mi nechutná | |
| 5 |
| » archiv anket | |
Pivní.info
Váš průvodce na cestě za dobrým pivem
Železná Ruda v novém hávu
![Železná Ruda v novém hávu [p169]](/pic/zel-ruda-logo.jpg){kind=logo}
Dva roky, 4 měsíce a 7 dní. Tak přesně tolik času uplynulo od znovuobnovení výroby piva v Železné Rudě. V porovnání s pivovary, které u nás vaří pivo i stovky let, je to vážně nic, jsou-li však za takto krátkou dobu vidět výsledky, o nichž se leckomu mnohem staršímu může jenom zdát, nelze říci nic jiného než: Bravo!
[Minipivovary] [68 komentářů]
Kalendář, který se povedl
Když se na začátku září na PI objevil blok o novém kalendáři - Kalendáři regionálních pivovarů České republiky, zdál se mi tento projekt docela zajímavým. Na Slunci ve skle jsem pak zahlédl pracovní verzi a prolistoval ji. Nebudu zapírat, líbilo se mi to.
[Pivní soutěže] [12 komentářů]
Máme Kahan z Mostu
![Máme Kahan z Mostu [p674]](/pic/kahan-logo-cbm.jpg){kind=logo}
Dnešní článek není zařazen do seriálu Zprávy o stavu pivovarnictví v Čechách. Jde jen o žhavou aktualitu a základní info... Dne 27. listopadu 2009 byl otevřen druhý minipivovar v Ústeckém kraji. Po Varnsdorfu si dnes můžete zajít na nefiltrované pivko přímo od zdroje i do Mostu.
[Minipivovary] [22 komentářů]
Klub malých pivovarů
Ve středu 25. listopadu 2009 jsem byl svědkem vskutku historické události. V Plzni, hlavním městě piva, se otvíral podnik, který tu (myslím v Plzni) ještě není. Podnik, jenž je prvoplánově určen pivařům. Nehledejte zde žádnou vysokou gastronomii, hledejte zde vysokou úroveň českého a vlastně i středoevropského pivovarnictví.
[Restaurace] [24 komentářů]
Josef Tolar odpovídá...
![Josef Tolar odpovídá... [p230]](/pic/budvar-offline-logo-09.jpg){kind=logo}
V dnešním Offline rozhovoru poprvé překročíme magickou hranici jednoho milionu hl vystaveného piva. Na Vaše otázky bude tentokrát odpovídat představitel jediného národního podniku - Budějovického Budvaru. Odpovídat bude člověk nadmíru fundovaný a znalý jak budějovického pivovaru, tak pivovarství obecně. Jedná se o pana Ing. Josefa Tolara
[Offline rozhovor] [123 komentářů]
Etika v podnikání aneb Eden jen pro někoho
Celý následující příběh zní jako nepěkná a ošklivá pohádka, žel jde o ryzí skutečnost, která se udála v letošním roce. Byl jednou jeden hostinský, který uměl obratně mazat med okolo úst. Obchodníkovi vyhlédnutého pivovaru se jeho plány náramně krásně poslouchaly. Vy můj obchodníku, já podnikatel z dalekého velkého města jsem obklopen jen...
[Restaurace] [16 komentářů]
Gulášovy kraviny ve Vyškově
![Gulášovy kraviny ve Vyškově [p262]](/pic/vyskov-gulas-logo.jpg){kind=logo}
Pivovar Vyškov nabírá dech a podniká různé aktivity, aby očistil pověst Vyškovského piva. Nevím, ale mě osobně by některé tyto činnosti moc nepřesvědčily. Už proto, že mám Vyškovské zapsáno mezi ta lepší u nás. Prvně se mi nelíbí změna etiket a částečná výměna lahví. Nejsem nakloněn tomu, aby každý pivovar měl "svoje" lahve.
[Pivní video] [19 komentářů]
Brave new world nebo Konec civilizace aneb Morální dilema pivní
Kdysi, asi před necelými čtyřiceti lety, vyšla v českém překladu kniha, jejímž autorem byl Aldous Huxley. V anglickém originále se jmenovala "Brave new world", který jsem si s pomocí slovníku přebásnil na "Sqělý nový svět". Použil jsem pro tento volný překlad slovník anglicko-český, protože mi přišel pro ten účel nejvhodnější.
[Glosy] [27 komentářů]
Kladno, to je to město...
![Kladno, to je to město... [p668]](/pic/ukozliku-logo-start.jpg){kind=logo}
V pátek 13. listopadu proběhlo otevření dalšího českého minipivovaru, a to v mém rodném městě Kladně. Ač je pátek třináctého dle spousty lidí dnem nešťastným, pro nás to byl den plný očekávání a naděje, že se u nás bude konečně vařit fortelné pivo. Než se ale dostaneme k jádru pudla, tak trochu polívčičky.
[Minipivovary] [52 komentářů]
500 let nižborského pivovarnictví
Ve dnech 6.-8. listopadu 2009 byla na zámku v Nižboru uspořádána společná výstava rukodělných řemesel, jejíž součástí byla i expozice pivovarnictví a vaření piva v Nižboru. A protože to mám do Nižnora necelých 40 kilometrů, tuto akci jsem si samozřejmě nemohl nechat ujít a nyní vás s jejím průběhem blíže seznámím. Nejprve však alespoň krátký pohled do historie...
[Události] [4 komentáře]
Obyčejná sklenička na pivo
Byl jednou jeden pivovar a tam se uvařilo, vykvasilo a uzrálo výborné pivo. Pár šťastlivců mělo povinnost či výsadu ochutnat to skvělé povedené pivo přímo z ležáckého tanku. Řekli si, že je skvělé a napili se s chutí znovu. Pivo bylo připraveno na cestu k pivařům. A pak to přišlo. Následovaly děje, po kterých pivo mohlo být buď stále stejně dobré, nebo většinou už jen horší.
[Glosy] [22 komentářů]
Co znamená těšiti se na hospodu II
Protože každé slabé dílko zaslouží si rehabilitovat emisí ještě slabšího dílu druhého a protože pípy již nevisí, zvu všechny přátele ještě slabších druhých dílů na ještě jednu pivní procházku. Tyto procházky, o něž někdy rozděluji se s trpělivým čtenářstvem, podnikám v podstatě jako prevenci...
[Pivní cesty] [5 komentářů]
Šlechtic mezi pivy?
![Šlechtic mezi pivy? [p394]](/pic/lobkowicz-logo-first.jpg){kind=logo}
Nestává se často, aby v českém pivovarnictví spatřilo světlo světa nové super prémiové pivo. A tato situace právě nastala. Je tu nová vlajková loď skupiny K Brewery Trade - Lobkowicz Premium Quality, které se vaří v pivovaru Platan Protivín. V tisku jsme se mohli dočíst, že v Česku chce Lobkowicz...
[Degustace] [89 komentářů]
Františci: Pinkava a Trantina odpovídají...
![Františci: Pinkava a Trantina odpovídají... [p244]](/pic/offline-herold-logo.jpg){kind=logo}
V pořadí již třetím Offline rozhovoru na Vaše otázky odpovídali pánové z březnického pivovaru Herold: František Pinkava - pin - sládek pivovaru a František Trantina - tra - ředitel vnější komunikace pivovaru.
[Offline rozhovor] [35 komentářů]
S Ježkem do Bavor
Zkrátka jednou to přijít muselo. Oktoberfest je svátek, kterého by se měl zúčastnit alespoň jednou v životě každý milovník piva. A teď přišla řada i na mě. Předzvěstí této akce byl tuplák s nápisem „S Ježkem do Bavor“, který jsem od přátel z pivovaru dostal k narozeninám.
[Pivo ve světě] [1 komentář]
Krušovice: nerezová armáda
![Krušovice: nerezová armáda [p258]](/pic/krusovice-nerez-logo.jpg){kind=logo}
Když mi Chody před pár týdny přeposlal e-mail od Jiřího Daňka, obchodního ředitele pivovaru Krušovice a současně člena představenstva Heinekenu ČR, nevěřil jsem vlastním očím. Pan Daněk ho v něm zval na prohlídku krušovického pivovaru. Prý ať se přijede osobně podívat, jak se u nich pivo vaří...
[Exkurze] [39 komentářů]
Za hranice všedních dní s CK Kočka
Moje první loňská návštěva Hotelu Mandarin, tedy VPT, skončila mírným rozladěním a úvahou, zda si je ještě zopáknu. Kecy, kecy, přemoudřelý kecy, samozřejmě se na ně už moc těším a doufám, že budou, postupem času mi ve vzpomínkách klady vysoce převážily zápory a moji noví, zejména dánští, přátelé mi dlouhodobě obohatili můj pivní obzor.
[Události] [26 komentářů]
Víc lihu, víc Adydas! Aneb Pivní úvaha o dějinách
Už je to nějaký čas, co prý skončila jedna válka. Ta První, co se jí říkalo světová. Pak byla další. Určitě. Pak byla Druhá. V dějinách je pořádek. V dějepisu se učí, že se nám ta První povedla. Byla to válka o kolonie a my od té doby máme konečně samostatnost, protože vzniklo Československo.
[Glosy] [34 komentářů]
Pivovar Matuška (Broumy, okr. Beroun)
![Pivovar Matuška (Broumy, okr. Beroun) [p593]](/pic/matuska-logo-cbm.jpg){kind=logo}
Tak dnes zase z jiného soudku. Kdo nezná Matušku? Jeden byl ikona mezi zpěváky a jeden je zase ikona mezi sládky. Oba dva těžcí frajeři v tom nejlepším slova smyslu. Absolutní profíci. Muži, co své řemeslo umí. Čtenáři znalí ví, o kom je řeč... Navštivme tedy teď toho druhého v jeho novém vlastním pivovaru...
[Minipivovary] [34 komentářů]
Co znamená těšiti se na hospodu
Ne a ne! Už nevydržím čekat, abych to ze sebe vysypal, až to bude! Vypovím to hned a lhostejno, že zatím to hlavní chybí! Ale pěkně popořádku! Jak já jsem vždycky záviděl štamgastům! Česky se to říká stálým hostům. Ale to není přesné. K tomu býti štamgastem nestačí býti pouhým stálým hostem. Štamgast je někým jiným...
[Restaurace] [49 komentářů]
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101
Články
- Degustace
- Exkurze
- Glosy
- Homebrewing
- Minipivovary
- Offline rozhovor
- Pivní cesty
- Pivní slavnosti
- Pivní soutěže
- Pivní video
- Pivo ve světě
- Představení piv
- Restaurace
- Tiskovky
- Události
Restaurace Plzeň
Novinky a dění
Fotogalerie
Pivovary
- Jihočeský kraj
- Jihomoravský kraj
- Karlovarský kraj
- Kraj Vysočina
- Královéhradecký kraj
- Liberecký kraj
- Moravskoslezský kraj
- Olomoucký kraj
- Pardubický kraj
- Pivovarské skupiny
- Plzeňský kraj
- Praha
- Připravované a létající pivovary
- Slovensko
- Středočeský kraj
- Ústecký kraj
- Zahraničí
- Zavřené pivovary
- Zlínský kraj
Odkazy
Naši partneři
