Felčar 13 polotmavý z Plas

Dnes se podíváme na další pivo z dílny sládka Josefa Kalkána uvařené v Knížecím pivovaru Plasy. Polotmavé pivo silné Felčar 13.

Údaje z etikety

• Knížecí pivovar Plasy
• Tradice od roku 1144
• Polotmavé silné
• Nefiltrováno a nepasterizováno
• Felčar
• Sklepení Plasského Konventu, mnich Augustus a sládek Rossenbach při hodokvasu a velké pijatice L.P. 1479 ... po klekání
• Silné pivo, polotmavé, barvy jantaru, vařené z několika druhů chmele včetně karamelového, jenž pivu dodává vyjímečnou lehce hořko nasládlou chuť
• Pozor!!! "kudy teče - tudy léčí"
• Za kvalitu ručí Vrchní sládek Kalkán Josef
• Spodně kvašené, 3x chmelené
• Slad Plzeňský, Mnichovský, Videňský, Karamelový a Carared
• Chmel: Premiant a ŽPČ
• Složení: Pitná voda, ječné slady, chmelové produkty
• Alc.: 5,2 obj.
• Hořkost: IBU 26
• Knížecí pivovar Plasy navazuje na tradici klášterního pivovaru cisterciáckých mnichů, kteří zde vařili pivo již od roku 1144. Největší slávu zažil pivovar za časů rakouského kancléře knížete Metternicha
• Vyrábí: Knížecí pivovar Plasy s.r.o. Plzeňská 37, 331 01 Plasy Czech Republic
• www.pivovarplasy.cz

Felčar 13 polotmavý z Plas

Popis z webu pivovaru

Felčar 13°

Speciál polotmavý

Provedení

Lahvové ve skle

Subjektivní dojem

Vůně svěží. Barva karamelově granátová. První napití do karamelova, ne moc pražená. Celkově dobré, hutné, zajímavé, polotmavé pivo.

Pili jste také v poslední době toto pivo? Pokud ano, jaké s ním máte zkušenosti?

Poznámka

Věděli jste, že felčar byl v SSSR (nyní v Rusku a na Ukrajině) lékařský pracovník se středním (tříletým) lékařským vzděláním pracující pod přímým vedením lékaře jako jeho pomocník a nabývající po třech letech právo vykonávat samostatnou léčebně preventivní a léčebnou činnost v mezích stanovených ministerstvem zdravotnictví? (zdroj: Slovník cizích slov, SPN, 1981).

Diskuse k článku

Vložit komentář

Komentáře