Kdo jsme:

Nový minipivovar česko-ekvádorských vlastníků hledá sládka, kterého láká podílet se na zajímavém start-upu v andském městě Latacunga. Pivovar bude fungovat vedle již zavedeného baru propagujícího mezi svými klienty tzv. "cerveza artesanal". Po několika letech jeho provozování jsme dospěli k závěru, že už nám nestačí být pouhým divákem, ale sami chceme být aktivní součástí nového a neuvěřitelně rychle rostoucího ekvádorského trhu točených piv. Vedle, v Jižní Americe, klasického portfolia Pale Ale, Amber Ale, IPA a Stout budeme experimentovat s novými příchutěmi vycházejícími z bohaté ekvádorské flory.

V těchto dnech vaříme první várky pro náš bar pod vedením zkušeného sládka a usilovně rozšiřujeme naší budoucí klientelu. Od konce dubna již chceme spolupracovat s novým sládkem.

Proč hledáme sládka na českém webu? Protože máme rádi Čechy a protože v Ekvádoru a sousedním zemích sládci nejsou

Koho hledáme:

- sládka, který umí vařit různé druhy piva typu Ale a má chuť experimentovat (no lager ambassador)

- má dobrodružnou povahu a je připraven na podmínky nerozvinutého trhu

- má chuť podílet se na novém projektu s jasnou vizí

- ideálně mluví španělsky anebo má chuť se španělsky učit

- domluví a dopíše se anglicky

- zvládne také administrativní část pivovaru

- netrpí závratěmi a baví ho turistika - Latacunga leží v nadmořské výšce 2800 m.n.m. obklopena několika pětitisícovými sopkami

Zájemci piště v angličtině Zuzaně a Josemu na: alesartbrewery@gmail.com