Zdá se, že se v této diskuzi srocují znalci pšeničných piv. Využiji tedy tento prostor pro dotaz: U spousty Weißbierů se často uvádí, že jsou NEFILTROVANÁ, NEPASTEROVANÁ a DOKVÁŠÍ V LAHVI. Já pak takové pivo vidím někde v Mnichově v supermarketu v teple a světle, s trvanlivostí několik měsíců. Nechápu to. To snad dokváší v lahvi ještě v tom supermarketu? Nebo kde? Jak to, že nevybuchne, nezkazí se? Jsou kvasinky třeba na dně láhve Erdingeru, Paulaneru nebo Herolda živé nebo mrtvé? Je skutečně možné stočit nefiltrované pivo, nepasterizovat a pak prodávat v supermarketu na polici s několikaměsíční trvanlivostí???

to PetrV: Fakt nikdo?

Jakou verzi Scheidera jste vlastně testovali? Nejběžnější TAP 7, nebo něco speciálnějšího?

No zase šaškaráda.
Erdinger poslední, Schneider utopený uprostřed. Oba poraženy sice dobrými, ale (!) českými pšenicemi. To ani nemá cenu komentovat.
Naše PPE zase objektivně posoudila subjektivní haluz. Co budeme degustovat příště? Saké? Nafukovací panny? Naše kómis to se svými jemně naladěnými chuťovými buňkami zvládne hravě.
Co je tahle PPE za hru? Ať udělaj nějaký test opakovatelnosti - za týden degustace stejných vzorků, a pěkně porovnat výsledky. Takhle nemůžu brát to bodování jinak než jako generátor náhodných čísel. Dnes je vítěz Herold. Posledně do byl Radegast, příště to může být Žejdlík. No a Nová paka - šup tam s ní a žaludeční rodeo může začít.
Ale co, nebudu se rozčilovat, stejně můj příspěvek bude smazán, jako posledně.

to Allegro.g.:
Promiň, ale já nějak nechápu smysl tvého příspěvku. Prostě parta lidí si sedne, ochutná pár různých piv a řekně, které jim chutná nejlépe. A nenechají si to pro sebe. Toť vše. Já mám k podobným akcím jen dvě připomínky, ale prakticky realizovatelná je, a to jen někdy, jen ta první:
1) Vliv skladování, protože pobyt na slunci na dvoře hypermarketů snesou fakt jen sterilní, masové rychlokvašky. A už několikrát jsem měl z pivovarské prodejny výborné pivo datumově těsně před smrtí a z nákupního centra čerstvé, ale po smrti.
2) Pitelnost. Ta se nepozná z jedné dvoudecky nebo třetinky, ale z chuti na třetí půlitr. Ale to by člověk nesměl dělat nic jiného, než pít pivo. I když by to byla krásná práce
Jinak já mám z našich Herolda nejradši a druhý Franziskaner si z Německa pamatuji jako také výborné pivo a často si ho vozím domů. Ostatní, tedy kromě našeho Primátora, už si nějak nevybavuji a nebo jsem je neměl.

to Allegro.g.:A kde jinde by měl být Erdinger, než na konci??? Vždyť je to pivo úplně o ničem...

to Allegro.g.:
Kdo někdy zkusil udělat anonymní degustaci, tak jistě potvrdí, že výsledky můžou být překvapivé. Navíc pří zopakování třeba s týdenním odstupem se klidně může dojít k jinému pořadí.
Nechápu proč hned házet ostrá slova na adresu lidí, kteří si občas sednou, udělají degustaci a pak s tím seznámí pivní veřejnost.
Pivo je o chutích, o náladě, o pocitech. Každý máme jiné chutě a i každému jednotlivci v danou chvíli může chutnat něco jiného.

Souhlasím s Jardou, že na kvalitu vzorků a tím i na výsledky může mít vliv prodejce. Mám též ověřeno, že stejné pivo nechutná u různých prodejců stejně a teď v létě to platí dvojnásob...

Velká škoda že jsem Herolda ještě neochutnal, snad se v létě poštěstí, jinak 2. a 3. místo můžu potvrdit, vskutku výborné pšenky. Erdinger je i u mě na posledním místě co se týče pšeničných piv, má velice zvláštní pachuť.