Reklama na PIReklama na PIRastal









ico rss feedico rss valid
Přidej na Seznam

Pivní.info

Váš průvodce na cestě za dobrým pivem


S rytířem Toulovcem po Maštalích II.

S rytířem Toulovcem po Maštalích II. [p206][p538]Další výlet nemá s krajem Toulovcových maštalí nic společného, ale alespoň jeden minipivovárek by se o dovolené měl navštívit, nemyslíte? Nejvzdálenějším místem od Proseče se tak letos stává Rychnov nad Kněžnou, kde svoji činnost po dlouhých letech obnovil Podorlický pivovar. Než se dostaneme do pivovaru, zajdeme po prohlídce místního soukromého zámku na oběd do hotelu Havel, kde je také místní...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 4338x] [15. srpen 2010]
[Pivní cesty] [10 komentářů]

Litomyšlský pivní festiválek aneb Litomyšlí napříč hudebními žánry

Litomyšlský pivní festiválek aneb Litomyšlí napříč hudebními žánryJsem promoklý do poslední nitky ošacení, jsem zpocený a utahaný, jsem jeden z pořadatelů LPF. V tuto chvíli jsem jeden z téměř dvaceti bláznů, kteří se snaží co můžou, aby byl příchozí spokojen. Zatímco se snažím zprovoznit další „chlaďák“ zahlédnu na první pohled nespokojeného človíčka. Tuhle tvář odněkud znám!!! Pravda, na fotce na PI je v lepší kondici, ale třeba to není vůbec on.

[Blok PI] [Zobrazeno 5211x] [13. srpen 2010]
[Pivní slavnosti] [27 komentářů]

S rytířem Toulovcem po Maštalích I.

S rytířem Toulovcem po Maštalích I. [p217][p206]Když jsem plánoval letošní dovolenou, tak trochu jsem přemýšlel i nad tím, co budu po večerech pít. Po loňsku jsem chtěl místo, kde se dá čekat na čepu místní pivo - a to z ryze českého malého pivovaru. Vyhrál kraj mezi Hlinskem a Poličkou, městečko Proseč, které je vyhlášené výrobou dýmek a které se nachází 15 km od Poličky, města, kde se vaří výborné české pivo v pivovaru, kde pracuje náš pivní kamarád...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 4970x] [12. srpen 2010]
[Pivní cesty] [7 komentářů]

Litomyšlský pivní festiválek 2010

Litomyšlský pivní festiválek 2010Mělo to být o potěšení chuťových buněk náročného pivaře, jenže nebylo. Bylo to o nepřipravené akci, teplém pivu mnohdy nevalné kvality, chybějících stanech, pod nimiž by se člověk mohl ukrýt před deštěm, o nedostatku lavic, kde by se dalo posedět, a hlavně o absenci záchodů, které by měly být samozřejmostí, ale nebyly. Ano, přesně takový byl letošní Litomyšlský pivní festiválek...

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 5928x] [10. srpen 2010]
[Pivní slavnosti] [57 komentářů]

Kam doKvačit? Do Kvačan!

Kam doKvačit? Do Kvačan! [p338]Na Slovensko se vždycky těším. Fakt, že se jedná o pivně v podstatě polomrtvou krajinu na tom nemůže nic změnit. Vzhledem k datu výroby jsem Made in Czechoslovakia a má vlast dosud leží někde tam. A že se pár týpků rozhodlo ji rozmlátit, aby se za pár let obě části zase zpět integrovaly ve společenství zasahující do jejich unikátnosti možná ještě více než...

[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 4655x] [2. srpen 2010]
[Pivní cesty] [23 komentářů]

Bernardovu hozenou rukavici, kterou odmítl Prazdroj, zvedla První pivní extraliga

Bernardovu hozenou rukavici,  kterou odmítl Prazdroj,  zvedla První pivní extraligaVýzva majitele humpoleckého pivovaru Bernard k souboji mezi plzeňským Radegast Birellem a jeho nealkoholickým pivem „Bernard s čistou hlavou“ hodně rozbouřila pěnu na půllitrech pivních odborníků (v ČR všech pivařů). První pivní extraliga proto zařadila na přání pivní veřejnosti mimořádnou degustaci nelko piv do svého pravidelného seriálu hodnocení dvanáctek.

[František Trantina] [Zobrazeno 8357x] [30. červenec 2010]
[Degustace] [44 komentářů]

Měšťanský pivovar v Poličce a.s.

Měšťanský pivovar v Poličce a.s. [p206]Vážení pivní přátelé, milí čtenáři, Vítejte v Poličce. Vítejte v městě piva a rodišti slavného skladatele Bohuslava Martinů. A dovolte mi hned pár slov o něm a malé odbočení. Vím, že asi sklidím kritiku od neochvějných za odbočování od tématu jménem pivo, ale překousnu to. Neboť Polička to je hlavně dobré pivo a pan Mistr. Zaslouží si tedy připomínku. Rád se s Vámi podělím i o jednu malou tragikomickou epizodku.

[Libor Vojáček] [Zobrazeno 18172x] [27. červenec 2010]
[Exkurze] [45 komentářů]

Žádný Nepomuk

Žádný NepomukNe nebojte se, i letos se konaly Nepomucké pivní slavnosti, tentokráte již jejich osmnáctý ročník. Pro mě ale skončily dříve než začaly, protože v pondělí před mi byla nasazena antibiotika. Nejhorší na celé věci je, že v sobotu už Vám většinou nic moc není, ale léky se musí dobrat. No nedalo mi to a nakonec jsem se na chviličku zastavil, abych udělal pár fotek a trošičku nasál atmosféru.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6241x] [25. červenec 2010]
[Pivní slavnosti] [2 komentáře]

3x z videoserverů IV.

3x z videoserverů IV.Dnešní poohlédnutí po videoserverech začneme na Slovensku. Propagační video pivovaru Steiger Vyhne je produktem projektu Adresár firiem. Posuďte sami, zda by Vás nalákalo koštnout vyhnianské pivo... Další klip je z koncertu Tří sester v pardubickém pivovaru. Tři sestry, ač mám jejich muziku rád, mi moc zklamaly tím, že se nechaly koupit plzeňským nápojářským podnikem a dělají jim kašpárky.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 2426x] [22. červenec 2010]
[Pivní video] [žádný komentář]

Pivovarským tovaryšem snadno a rychle

Pivovarským tovaryšem snadno a rychle [p237]Kulatiny bývají příležitostí k lecčemus a velmi často i k obdarování onoho kulatého objektu. A protože jsem byl velmi nedávno takto zakulacen, dovolím si podělit se o zážitek z jednoho obdrženého dárečku. Ona jich vlastně většina byla s pivem nějak spojená, ale jeden se zcela vymykal, dostal jsem totiž možnost uvařit si vlastní pivo ještě dříve, než se stanu domácím vařičem...

[Jan Kejnovský] [Zobrazeno 5663x] [18. červenec 2010]
[Glosy] [11 komentářů]

Takové malé pivní putování

Takové malé pivní putování [p194][p784]Je červenec, období dovolených a s nimi spojených výletů nejen za pivem. Nějaké to delší pivní putování mě sice teprve čeká, pár těch jednodenních mám však úspěšně za sebou a s průběhem jednoho z nich, konkrétně do Liberce, vás nyní seznámím. Když se řekne Liberec a pivo, většina z nás si asi vybaví Konrada z pivovaru ve Vratislavicích nad Nisou či Vendelína z minipivovaru v Harcově, ale jenom o nich už...

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 7412x] [16. červenec 2010]
[Minipivovary] [17 komentářů]

Rožnovské pivo, slavnostní otevření, tak jak jsem jej vnímal

Rožnovské pivo,  slavnostní otevření,  tak jak jsem jej vnímal [p781]Na SP již psal něco ze svých postřehů Martin Jarošek, já zde na PI přidám svůj úhel pohledu na první veřejný košt znovuobnoveného rožnovského piva. Abych upřesnil, již jsem mohl rožnovské pivo ochutnat před lety, kdy se ve zdejším Společenském domě vařilo pivo značky Ogar, ale to je jiná a dnes již uzavřená kapitola.

[Roman Holoubek] [Zobrazeno 5918x] [13. červenec 2010]
[Minipivovary] [3 komentáře]

Fotoreportáž z výpravy do pivovaru Herold

Fotoreportáž z výpravy do pivovaru Herold [p244]Nejvíce si pochutnám na exportním dvanáctistupňovém ležáku Herold. Má úžasně harmonickou chuť. A když mi přinesou z lahvovny pár kousků ještě před pasterem..., řekl mistr varny zámeckého pivovaru Herold pan Bohumil Kočka v krátkém rozhovoru, uveřejněném zde... Protože pivo Herold je v běžné distribuci k dostání pouze pasterizované, taková drobná poznámka o chuti piva před pasterem...

[PetrV] [Zobrazeno 6130x] [11. červenec 2010]
[Exkurze] [1 odvážný komentář]

Koutland podruhé

Koutland podruhé [p164]Když jsem před Vánoci l.p. 2008 zjistil, že se z výkladní skříně Koutského piva v Plzni stala herna majitele pivovárku v Zašové (jehož pivo se zde samozřejmě nedostane), bylo mi smutno na duši. I když se posléze dozvídám, že je Koutské stále na čepu, tento podnik pro mě skončil, protože herny, nebo existence trávící zde čas, jsou mi proti srsti. O to víc mě potěšila zpráva, že se v Plzni objevil nástupce...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6589x] [8. červenec 2010]
[Restaurace] [3 komentáře]

Štiřínská stodola

Štiřínská stodola [p777]V sobotu 3. července jsme navštívili nově otevřený štiřínský minipivovar, nazývaný též Štiřínská stodola, který byl oficiálně otevřen 24. června a vaří pivo pod značkou Magnát. Pivovar se nachází mezi Kamenicí a Velkými Popovicemi a je tedy dobře dostupný autem i na kole, z Prahy dokonce i autobusem. Celý objekt, kde se kromě pivovaru nachází i hotel a restaurace a kde se často konají různé svatby...

[Jiří Navrátil] [Zobrazeno 8933x] [6. červenec 2010]
[Minipivovary] [7 komentářů]

Hudební festival Bakalář, díl druhý

Hudební festival Bakalář,  díl druhý [p243]Hlasitá hudba a pivo typu G či jiné masové značky nejsou zrovna tím, co by mě dokázalo na nějaký ten český hudební festival dostat. Když se však naskytla příležitost vyrazit na akci tohoto typu do malého pivovaru, konkrétně rakovnického, dlouho jsem neváhal. Jednak mě lákala ochutnávka piva přímo v pivovaru a jednak jsem měl neoficiální informaci o tom, že by se tam měly konat i prohlídky...

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 5088x] [4. červenec 2010]
[Pivní slavnosti] [4 komentáře]

Pivní festival v Brně

Pivní festival v BrněPivních akcí je v Brně málo. Pokud nepočítám Starobrněnské slavnosti, žádný větší pivní festival se v Brně nepořádá. Radniční dny sice v minulosti ukázaly, že mají co nabídnout i náročnějším pivařům, ale kapacitně nemohou druhému největšímu městu v republice vystačit. Proto ani nemůžeme mluvit o akci, která by se mohla pyšnit označením pivní festival.

[Daniel Alán] [Zobrazeno 16727x] [1. červenec 2010]
[Pivní slavnosti] [3 komentáře]

Modrá Hvězda, Lotr, Purkmistr, Lochota. Které je nejlepší?

Modrá Hvězda,  Lotr,  Purkmistr,  Lochota. Které je nejlepší?Byl jsem osloven redaktorem plzeňské Sedmičky Pavlem Pechouškem, zda bych s ním neobjel plzeňské minipivovary a nepomohl mu zhodnotit zde točená piva. V pivu nehledám či nejsem schopen rozpoznat různé tóny a podtóny, nepovažuju se proto za degustátora v tom pravém slova smyslu, což jsem Pavlovi svěřil. No nevadilo to a já Vám teď předkládám článek, tak jak vyšel v tisku...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6112x] [29. červen 2010]
[Minipivovary] [26 komentářů]

3x z videoserverů III.

3x z videoserverů III.V dnešním pokračování našeho videoseriálu nejprve zabrousíme do vod homebrewingu. Ve středočeském Zbečně si doma vaří pivo pan Jan Fiala. Koukněte se na jeho Černého ďábla. Škoda jen, že nejde přes internet poslat i pachový vjem. Co o svém pivu řekl Rakovnickému deníku sám pan Fiala? Poprvé jsem to zkusil v roce 2005. Mám malý domácí pivovar dělaný na zakázku...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 2717x] [27. červen 2010]
[Pivní video] [2 komentáře]

Další pivovar post mortem?

Další pivovar post mortem? [p204]Jak už to na světě chodí, neštěstí neskáče po horách, ale po lidech a českých pivovarech. To je pravidlo, které se opět potvrdilo. Když jsem si přečetl v pivním tisku o plánovaném skonu dalšího průmyslového pivovaru, napadlo mě, jakým způsobem se křižují osudy lidí naší země. Postupně se uzavírající průmyslové pivovary (v nichž působí ředitelé, obchodní ředitelé, představenstva...

[Martin Cabalka] [Zobrazeno 4479x] [25. červen 2010]
[Glosy] [9 komentářů]

Islám v ČR nechcemePivní prodejna Pod Zelenou Horou Vrčeň