Oreon

Pivní.info - Logo

Pivo máme rádi...


Czech Flag

Home
Kontakt na tvůrce tohoto webu Mapa serveru Nastavit jako domovskou stránku

Menu - Články


ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Pivní.info

Váš průvodce na cestě za dobrým pivem

Výprava po jižním Slovensku

Výprava po jižním Slovensku[p322][p319]Původně to měla být cesta na pivovarskou burzu do Bratislavy s tím, že cestou zpět se stavím v minipivovaru Codecon ve Svätém Juru. Nakonec ale vše bylo jinak. Prostě se začnu v tom Slovensku šťourat a zjistím, že minipivovary jsou i v Komárně a Šuranech. Burza padá z plánu hned poté, co zjišťuji intervaly slovenských železnic (jako na Aljašce sobí spřežení).

[Tomáš Grassinger] [Zobrazeno 9696x] [9. květen 2007]
[Pivo ve světě] [1 komentář]

Praha, pivo a já

Praha, pivo a jáDo Prahy jezdím zhruba dvakrát ročně, obvykle v dubnu a říjnu, služebně na chemické veletrhy. Co mě však zajímá daleko víc než laboratorní exponáty, ať už jsou kdekoliv, je pivní nabídka našeho hlavního města, především značky piva a zajímavosti v okolí mého současného bydliště buď málo časté nebo úplně neviděné. Nejinak tomu bylo i předposlední dubnový pátek, jinak poslední den veletrhu Incheba, na který vyrazil z Brna autobus se mnou a mými kolegy.

[Zbyněk Melichar] [Zobrazeno 12717x] [6. květen 2007]
[Pivní cesty] [8 komentářů]

Pšeničné pivo a citron

Pšeničné pivo a citronPři diskusi s Dwarfem jsme narazili na problém. Možná to pro Vás znalce světových piv bude banalita. Ale zajímalo by nás, proč se pšeničné pivo podává většinou s plátkem citrónu?

[Richard Chodora] [Zobrazeno 10069x] [4. květen 2007]
[Glosy] [4 komentáře]

Má pivní pouť

Má pivní pouťDnes, když jsem téměř na vrcholu své pivní kariéry, se musím zamyslet nad jejími prvopočátky. Usedám ke stolu a vzpomínám. Prvním překvapujícím zjištěním je skutečnost, že moje dětství nebylo pravděpodobně nijak pivně nadprůměrné ba ani výrazné. Snad jedinými světlými momenty mých pivních začátků byly večery, kdy mne táta občas posílal s půllitrem do pivnice „U tří hroznů“ pro pivo.

[Martin Povýšil] [Zobrazeno 8179x] [2. květen 2007]
[Glosy] [žádný komentář]

Víkend s plzeňským pivem

Víkend s plzeňským pivemV pátek 13. dubna mě (s manželkou) opět čekala cesta z Brna do Chebu, odkud manželka pochází a kde žijí její rodiče. A protože jedna ze dvou variant cesty vede přes Plzeň, město pivu odjakživa zaslíbené a protože jsem vlastně v Plzni fyzicky nikdy nebyl (vždy jsem jen projížděl, ať už autem nebo vlakem), rozhodl jsem se tento stav změnit a popít a vypít pár sklenic lahodných moků v této západočeské metropoli připravovaných.

[Zbyněk Melichar] [Zobrazeno 6439x] [29. duben 2007]
[Pivní cesty] [5 komentářů]

Mezi lomnickými velkolomy a Permony

Mezi lomnickými velkolomy a Permony[p175]Když se na Pivním.infu objevil proklik na Permona, inu, proklikl jsem se.... Byla tam jen jediná stránka. Jenže stála za to. 21. dubna se konají Pivní slavnosti malých pivovarů z Karlovarského kraje. Hm, to je pozítří ... Vypadá to snadno, ale musím uhovořit mámu, aby ohlídala děti a uhovořit ženušku, aby mne tam odvezla a ohlídala mě ...

[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 8474x] [21. duben 2007]
[Pivní slavnosti] [6 komentářů]

Koutland

Koutland[p164]Koutské pivo vtrhlo loni na západočeskou pivní scénu jako blesk z čistého nebe. Zvěsti o jeho znovuzrození působily na srdce pivařů až infarktově. Do konce minulého roku se Koutské (je lepší než Portské) dostalo i do matičky zlatého ležáku. Jaké bylo nadšení plzeňských, když byla otevřena hospoda U Škodovky, spekulace o vlajkové lodi koutského pivovaru nebraly konců. Všichni ale dobře víme, jak to s ní nakonec dopadlo.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 11388x] [19. duben 2007]
[Restaurace] [24 komentářů]

Nový minipivovar v Plzni

Nový minipivovar v Plzni[p168]V současné době probíhají intenzivní práce na dokončení objektu Pivovarského dvora v Plzni - Černicích, v památkově chráněné lokalitě Selské návsi, nedaleko nákupního centra Olympia. Jedná se o komplex, který se nachází v prostorách původního selského dvora, a jehož součástí je hotel Purkmistr, restaurant, pivnice s pivovarem Purkmistr, konferenční sál a bar s bowlingem.

[Lucrecius] [Zobrazeno 9371x] [14. duben 2007]
[Minipivovary] [2 komentáře]

Skladování lahvových piv

Skladování lahvových pivKde uskladňujete svá lahvová piva tak, aby byla vždy připravena v té nejlepší kondici k použití, tedy k požití? Máte nějaký ten svůj sedmý schod?

[Richard Chodora] [Zobrazeno 8419x] [7. duben 2007]
[Glosy] [2 komentáře]

Modrý abbé - zamyšlení

Modrý abbé - zamyšleníDnes mě opět osud zavál do Klatov (je to sice smutné, ale 25 km vzdálenost zdolám jen párkrát do roka) a protože jsem zpátky nemusel řídit, nabízela se návštěva pivního studia Modrý abbé. Když se nad sebou trošku zamyslím, tak v Klatovech pro mě ostatně žádný jiný pohostinský podnik prakticky neexistuje. Čím to je? Kvalitou čepování piva a širokou nabídkou točených piv. Posuďte sami zde.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 7197x] [6. duben 2007]
[Glosy] [9 komentářů]

Vinárna Hrozen Plzeň

Vinárna Hrozen Plzeň[p245]Možná si pomyslíte, že jsem se zbláznil, že jsem se odvrátil od piva. Není tomu tak, ale dnes Vás chci opravdu pozvat do vinárny, Vinárny Hrozen. Jedná se o nový plzeňský podnik, který najdete v Palackého ulici č. 8. A proč Vás sem chci pozvat? To je velmi jednoduché. Na fasádě se skví zelená cedule s nápisem Klášter. Ne, nejedná se o nějakou značku mešního vína, ale o logo středočeského pivovaru v Mnichově Hradišti (či nad ním).

[Richard Chodora] [Zobrazeno 12272x] [1. duben 2007]
[Restaurace] [8 komentářů]

Minidegustace Pardála

Minidegustace Pardála[p230]Dnes jsem tuto rubriku pojal tak trochu netradičně. Ostatně kdy se Vám dostane do rukou úplně nové pivo a k tomu ještě s ambicí stát se celostátně všudypřítomným, jak v obchodech, tak v restauracích. Nabízí se tedy srovnání. A jelikož tohle nové pivo má být přímou konkurencí nejprodávanějšímu českému pivu ...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 8912x] [25. březen 2007]
[Degustace] [žádný komentář]

7 dní obyčejného pivaře

7 dní obyčejného pivařePatřím mezi lidi, kteří si pojem ‚pivař‘ vykládají tím, že to je člověk‚ vyhledávající pivní (značkovou, chuťovou) variabilitu a nesnášející snahy některých velkovýrobců o ovládnutí a zamoření celé republiky jediným svým výrobkem. Ač původně Východočech s kořeny na Vysočině, žiju a pracuju poslední 2 roky v Brně a jeho nejbližším okolí.

[Zbyněk Melichar] [Zobrazeno 6664x] [25. březen 2007]
[Pivní cesty] [8 komentářů]

15 let obyčejného pivaře II.

15 let obyčejného pivaře II.Minule jste se seznámili s výsledky patnácti let mého pití (degustování) piva. Dnes si trošku pohrajeme s výslednými daty. Na prvním grafu je zřejmý postupný posun od piv výčepních k ležákům a to jak k jedenáctkám tak k dvanáctkám. Pokles desítek se zvyšoval plných 8 let, tedy do roku 1999.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6895x] [18. březen 2007]
[Glosy] [21 komentářů]

Kritika podpory nadnárodních pivovarů

Kritika podpory nadnárodních pivovarůMalé české pivovary si stěžují, že minulá vláda podpořila jeden a půl miliardovou částkou nadnárodní pivovary s dominantním postavením na českém trhu.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6160x] [16. březen 2007]
[Glosy] [žádný komentář]

Tam, nad Černými lesy...

Tam, nad Černými lesy...[p257]Nechat si ujít přednášku o nádražních hospodách pokládám za nehodno charakteru milovníka pivní kultury. Zvláště, je-li spojena s výstavou o tomto fenoménu. Najmě, když mám v Kostelci kamaráda nepochopitelně ochotného mne ubytovat i s rodinou čítající krom čtyřicetikilové ženušky, kterou snad není nutné ani zahrnovat do stavu mužstva, 3 potomky, o nichž však nelze s jistotou tvrdit, že jsou to klidné děti.

[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 5923x] [11. březen 2007]
[Události] [5 komentářů]

Pivní expert Roger Protz o českém pivu

Pivní expert Roger Protz o českém pivuSvětově proslulý pivní expert, znalec konzumace, publicista a spisovatel Roger Protz pro Pivní Kurýr řekl: V České republice máte skvělou pivovarnickou tradici. Vaše piva jsou známá ...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 4992x] [9. březen 2007]
[Glosy] [2 komentáře]

Mám to rád, Velichov zvlášť

Mám to rád, Velichov zvlášť[p174][p177]Pamatuju si to jako dneska. Výlet na západ. Spojit příjemné s milovaným. Nemyslím, že mi někdo rozumí. Netvrdím, že to nepotřebuju, ale co mám dělat? Vyrazit pěkně z Prahy tratí č. 171 Praha – Beroun. V Berouně dát Medvěda a tradáá tratí č. 174 Beroun – Rakovník. Juknout, jestli je údolí Berounky pořád jak ho viděl ten fialovej malíř pod Tejřovem, vnímat v konejšivém drncání hurvínkovského vláčku krásu řeky.

[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 12899x] [4. březen 2007]
[Minipivovary] [3 komentáře]

Sládek uherskobrodského pivovaru o pivu a konkurenci

Sládek uherskobrodského pivovaru o pivu a konkurenciNa otázky MF Dnes odpovídal Jaroslav Horehleď, vrchní sládek pivovaru Janáček Uherský Brod Myslíte, že nám budou jednou všechna piva chutnat stejně?

[Richard Chodora] [Zobrazeno 5819x] [26. únor 2007]
[Glosy] [žádný komentář]

Nachmelkuj se!

Nachmelkuj se![p200]Na cestách po rodné hroudě, jsem-li východně, stavívám se v Tetíně. Mezi Lázněmi Bělohrad a Miletínem. Kamarád tam provozuje Hospodu Dupačka. Holba a její přátelé. A dobrá kuchyně. Stavil jsem se tam i předloňskou zimu. Nebyl sníh a prázdnými silničkami se skvěle jezdilo.

[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 7662x] [25. únor 2007]
[Minipivovary] [9 komentářů]
«« « Strana 79 z 101 » »»
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101
PI podporuje nae zemdlce Reklama na PI

Články






Restaurace Plzeň
Novinky a dění
Fotogalerie
Pivovary
Odkazy
Naši partneři

Pivn prodejna Pod Zelenou Horou Vre Pivn denek ernokosteleck pivovr Jedno pivo denn s www.beerborec.cz Pivn studio Modr abb v Klatovech
2003-2024 (c) Pivní.info | Reklama | Zásady ochrany osobních údajů | Kontakt | 2008 (c) Tvorba www stránek | Creative Commons License

Diskusní příspěvky vyjadřují názory čtenářů a redakce Pivního.infa za ně nenese žádnou právní odpovědnost.