Oreon









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Pivní.info

Váš průvodce na cestě za dobrým pivem


Soutěžte s Žižkovským pivobraním

Soutěžte s Žižkovským pivobranímO Žižkovském pivobraní jste jistě již slyšeli. Jestli ne, máte možnost kliknout na banner v hlavičce webu. Příští víkend od pátku do neděle (8-10. června) se na pražské Parukářce chystá přehlídka minipivovarů, na kterou je vstupné zdarma. Pokud chcete degustovat či jen prostě pít pivo, je třeba si zakoupit buď degustační set nebo alespoň pivní sklenici. Pro tři z Vás jsou připraveny tři degustační sety...

[Pivní.info] [Zobrazeno 7855x] [3. červen 2012]
[Pivní soutěže] [4 komentáře]

Česká republika postoupí ze skupiny A na EURO 2012, říkají znalci piva

Česká republika postoupí ze skupiny A na EURO 2012, říkají znalci pivaDávno před rozhodujícími zápasy o postup ze základní skupiny A mistrovství Evropy, které proběhnou 16. června, mají degustátoři První pivní extraligy jasno o postupujících ze skupiny. Z každé země vybrali jednu značku piva a vzájemně je porovnali v anonymních degustacích podle rozpisu zápasů skupiny. Degustátorů bylo osm, proto...

[Milan Kabrna] [Zobrazeno 7387x] [1. červen 2012]
[Degustace] [žádný komentář]

Nelítostný souboj paní sládků

Nelítostný souboj paní sládkůČtvrté základní kolo První pivní extraligy přineslo ve středu 23. května přímý souboj dvou žen z celkových čtyř, které u nás vaří pivo. Řízením osudu na sebe narazil ležák Zubr Premium z Přerova hned se třemi lagery ze strakonického pivovadu Dudák. Zatímco v Přerově vaří pivo Nataša Rousková, ve Strakonicích Dagmar Vlková. V pivní bitvě se dámy ale nijak nešetřily. Výsledek byl ovšem jednoznačný.

[Milan Kabrna] [Zobrazeno 6984x] [31. květen 2012]
[Degustace] [14 komentářů]

Podklášterní pivovar Třebíč

Podklášterní pivovar Třebíč [p1082]Zprávičky o chystaném znovuobnovení vaření piva v Třebíči začaly nejen pivním tiskem probleskovat v průběhu roku 2011 a protože mám v tomto městě dobré kamarády, za kterými sem tam jezdím na návštěvu, začal jsem se o to víc těšit na další zajímavý bod na pivní mapě ČR. No a když se na stránkách Centra Lihovar objevila anketa o názvu chystaného pivovaru a značek piv, zúčastnil jsem se.

[Zbyněk Melichar] [Zobrazeno 11328x] [29. květen 2012]
[Minipivovary] [13 komentářů]

Májová pěna

Májová pěnaKdyž jsem se někdy na jaře dozvěděl, že se v Nebílovech má konat festival minipivovarů a malých pivovarů z Plzeňska a blízkého okolí, srdce mi zaplesalo. V Nebílovech na zámku jsem byl naposledy snad před deseti lety a matně si vybavuji, že zadní trakt ještě nebyl opraven. Stejné to bylo i tuto sobotu, ale to nic nemění na tom, že zámecké nádvoří nabízí pivní akci jakýsi punc vyjímečnosti.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 9168x] [27. květen 2012]
[Pivní slavnosti] [3 komentáře]

Pivní revizní komise degustovala pšenice

Pivní revizní komise degustovala pšeniceTak jsme se zase (podle plánu) sešli – ve čtvrtek 17. května na místě obvyklém – v Tramwayi. Tentokrát, abychom degustovali piva pšeničná. Jelikož Rosťu zdržely služební záležitosti a nemohl se tak degustace zúčastnit, byla jsem pověřena (přeloženo do češtiny – kolegové mi to hodili na krk) sepsáním zprávy. Na našeho spisovatele, se slohem košatým, nemám, budu se proto držet faktů.

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 6207x] [24. květen 2012]
[Degustace] [6 komentářů]

U Faltusů bylo dobře

U Faltusů bylo dobře [p1074]Po zveřejnění data otevření nového minipivovaru v České Třebové mi bylo jasné, že moje návštěva bude následovat téměř vzápětí. Vraceli jsme se totiž krátce po tomto dnu z dovolené na jižní Moravě. Z Moravy sice všechny cesty asi nevedou Říma, ale přes Českou Třebovou vlak jede. A tak ve středu 16. května, krátce po poledni, usedáme v pivovarské restauraci. Nutno ovšem podotknout, že jsme ji...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 9045x] [21. květen 2012]
[Minipivovary] [24 komentářů]

Hynku, Viléme, Jarmilo...

Hynku, Viléme, Jarmilo... [p1076]...chtělo se mi zvolat dnes dopoledne v Jincích. Leč přítomen byl jen Vilém a ne ledajaký. 18. května 2012 začal psát svoji historii Rodinný pivovar Vilém a já mohl být díky pozvání majitele pana Biskupa přitom. Nový pivovárek se nachází za penzionem - restaurací Eška v opravené bývalé hospodářské budově. Pivo můžete ochutnat samozřejmě především v místní restauraci, ale jsou rozjednány...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 10399x] [18. květen 2012]
[Minipivovary] [34 komentářů]

3x z videoserverů XX.

3x z videoserverů XX. [p175][p259]Dnes se hned ze začátku podíváme na západ Čech, do Sokolova, kde je doma pivovar Permon, jenž jako jeden z mála minipivovarů plní své pivo i do obyčejných skleněných lahví (E15). V Sokolově se konaly koncem dubna již šesté Pivní slavnosti sokolovského piva, kterého se zde nabízelo na 12 druhů, od nejslabší devítky po světlou i tmavou 17. V nabídce bylo i pivo Cannabis, pšeničné nebo višňové.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 7232x] [14. květen 2012]
[Pivní video] [2 komentáře]

Brno je zlatá loď...

Brno je zlatá loď... [p267][p924][p219]...za děvčaty z Brna choď! Takové zkušenosti jako Ivan Mládek z Brna nemám, ale občas mne sem pracovní povinnosti zavedou a to je pak večer čas zajít na jedno. Nebudeme zde přeci pít piva, která si můžeme dát po celé republice. Proto vždy navštívíme některý či některé zdejší minipivovárky. Kritika od místních znalců nás nemůže vyvést z míry, stejně jako nevyvede z míry naše pomlouvání...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 10381x] [10. květen 2012]
[Minipivovary] [11 komentářů]

Pivovar U Tří růží

Pivovar U Tří růží [p1071]Zatímco se zde vede lítý boj, téměř do „hrdel a statků“, který už s pivem nemá nic společného, nelenila jsem a nový minipivovar U Tří růží v pražské Husově ulici dnes navštívila. Již dříve jsem, při pochůzkách v okolí, zvědavě přihlížela budování dalšího pivního stánku. Teď už mohu konečně vstoupit dovnitř. Hned u vstupu vlevo za dveřmi, na vyvýšeném místě, se skví nablýskaná měděná varna...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 12593x] [6. květen 2012]
[Minipivovary] [26 komentářů]

Velká Dobrá potřetí

Velká Dobrá potřetíStředočeské pivní slavnosti, konané na letišti ve Velké Dobré u Kladna, mají již od loňského, 2. ročníku, stejný itinerář. Probíhají na přelomu dubna a května o víkendu, jeden den odpoledne, druhý pak od dopoledne, vždy do pozdního večera. V letošním roce padla volba organizátorů na pátek 28. a sobotu 29. dubna, v pátek od hodiny šestnácté, v sobotu pak od 11 hodin. Vzhledem k tomu, že...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 14430x] [2. květen 2012]
[Pivní slavnosti] [9 komentářů]

Návštěva ve znovuzrozené Podkováni

Návštěva ve znovuzrozené Podkováni [p260]Jedním z chvályhodných počinů v pivním světě loňského roku bylo znovuzrození pivovaru Podkováň. Ovšem, asi od svého založení v roce 1434 nezaznamenal pivovar tolik zvratů, jako za posledních 20 let. O tom se však rozepisovat nehodlám, zde je to popsáno pro zájemce podrobně. V září 2007 uvařil pivovar poslední várku a chystala se několikaměsíční rekonstrukce. Bohužel, protáhla se, nejen...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 10392x] [30. duben 2012]
[Exkurze] [10 komentářů]

První pivní extraliga žije...

První pivní extraliga žije...Možná se Vám zdá, že finálem 2011 skončila degustační činnost První pivní extraligy. Vždyť od té doby nedala o sobě na PI vědět. Snad zavládl informační šum, snad se na nás trochu pozapomnělo. Nicméně PPE žije a vesele degustuje české ležáky nadále. Má za sebou už tři základní kola ročníku 2012. A jak tyto degustace dopadly Vám přiblíží dva přímí účastníci.

[Pivní.info] [Zobrazeno 11438x] [26. duben 2012]
[Degustace] [5 komentářů]

Podkováň, pivo z Červeného údolí

Podkováň, pivo z Červeného údolí [p260]Ještě než nás Jana Běhounková seznámí s průběhem páteční pivně-infní návštěvy podkováňského pivovaru, zkusme se vrátit v čase do loňského 18. prosince, kdy jsem využil příležitosti a společně s kamarádem Zdeňkem vyrazil právě do Podkováně. Byla sice neděle, tedy pro většinu lidí nepracovní den, tamní jednatel Tonda Červený ml. však zrovna nic důležitějšího neměl...

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 12104x] [23. duben 2012]
[Exkurze] [17 komentářů]

Pivovar Brumov

Pivovar  Brumov [p484]První zmínka o pivovaru Brumov pochází z roku 1573, čímž je datováno jeho založení. V letech 1573-1894 patřil k brumovskému panství, které ale změnilo několikrát majitele. Podstatné stavební úpravy začaly až roku 1662, kdy byl položen základní kámen ležáckého sklepa. V letech 1872-1873 došlo k modernizaci do v té době ručního pivovaru a bylo zde zavedeno spodní kvašení.

[Václav Lysák] [Zobrazeno 9416x] [19. duben 2012]
[Glosy] [11 komentářů]

R.A.D.

R.A.D. [p539]Pivovar Tambor jistě z Pivního.infa dobře znáte. Je to i tím, že majitel pan Kiriakovský je vstřícný a pivní komunitě nakloněný člověk. Pro mne je sympatické, že tento pivovar po sudových začátcích začal své pivo stáčet i do NRW lahví a já ho tak mohu nabízet v Prodejně zákazníkům, kteří by jej asi jen těžko kde ochutnali. Dvůr Králové přece jen není za rohem.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 9099x] [15. duben 2012]
[Exkurze] [8 komentářů]

Pivní ročenka 2012

Pivní ročenka 2012Možná určitě jste slyšeli, že je na obzoru další pivní publikace. Nemá to být měsíčník, ono je dost obtížné každý měsíc získat kvalitní materiál, pokud nechcete sklouznout jen k reklamě a ještě k tomu ne vždy k tématu. Pivní ročenka 2012, jak už název napovídá, vychází ročně a my máme před sebou její první ročník. Nebudu ji zatím hodnotit z obsahového či jazykového hlediska, protože...

[Pivní.info] [Zobrazeno 10590x] [11. duben 2012]
[Pivní soutěže] [49 komentářů]

Zlatý Strakonice

Zlatý Strakonice [p222]Jihočeské Strakonice mám rád. Už za mala jsme tam jezdívali na výlety, do bazénu. Rychlíkem je to od nás slabá půlhodinka a tenkrát bylo reží, takže to nic nestálo. Už tehdy jsem vnímal, že je zde doma jiné pivo, než jaké jsem vídával po jižně-plzeňských hospodách - jakýsi Nektar. Pivo jsem ještě neřešil, takže mi to bylo tak nějak jedno. Po revoluci, možná by bylo lépe napsat po převratu...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 8799x] [9. duben 2012]
[Exkurze] [13 komentářů]

Pivní revizní komise

Pivní revizní komiseNěkteré příběhy se staly před tak dlouhou dobou, že už nevím jak dlouhou. Zařazuji je tedy do globální kategorie prostě dlouhou. Jsem totiž trendy a globalizace je cool. Jen ten newspeak... Když se o něj pokouším, cítím, jak jsem prkenný. Do Tramwaye už chodím taky dlouho. Prostě dlouho. Určitě víc než třináct let, protože si pamatuji, že jsem tam se ženou zapíjel pozitivní výsledek gravitestu druhého syna...

[Rosťa Kloubek] [Zobrazeno 7546x] [4. duben 2012]
[Degustace] [4 komentáře]

PI podporuje nae zemdlce Reklama na PI