Oreon









ico rss feed ico rss valid
Přidej na Seznam

Pivní.info

Váš průvodce na cestě za dobrým pivem


Dva roky Pivní prodejny

Dva roky Pivní prodejnyBlíží se svátek sv. Vojtěcha, patrona naší obce, a to je doba, kdy se slaví pouť. Když prý Vojtěch procházel naší vsí, štěkali naň psi a odtud název osady Vrčany, dnes Vrčeň. A jak to souvisí s Pivní prodejnou Pod Zelenou horou? Před dvěma lety, právě na pouť jsme ji vdechli život a tak trochu změnila život celé naší rodině. Tímto chci všem, kteří se na jejím chodu podílí, poděkovat...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 6969x] [21. duben 2011]
[Glosy] [7 komentářů]

Velikonoce na pivu

Velikonoce na pivuRok se s rokem sešel a máme je tu zase. Velikonoce. Pro někoho nejvýznamnější období v roce, jiný v nich vidí třebas jen pár dní volna navíc. Ať už se ale řadíme k té či oné skupině, jedno je jasné: k Velikonocím dnes patří i pivo, čehož jsou si mnohé pivovary vědomy a snaží se toho využít ve svůj prospěch. Z mnohdy jednotvárných pivních etiket tak na nás v obchodech najednou...

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 8477x] [18. duben 2011]
[Glosy] [16 komentářů]

Rodinný pivovar Berounský medvěd

Rodinný pivovar Berounský medvěd [p251]Aby byl seriál Zpráv o stavu pivovarnictví někde uložen kompletně, rozhodli jsme se Vám předložit starší díly v novém čase. Jistě se mnoho věcí změnilo, ale gró zůstává. Retro článek poznáte také podle toho, že v logu má kromě pivovarského znaku i logo autora. Přenesme se tedy společně do roku 2006, kdy prý autor ještě neuměl psát. Nyní je prý o dost vyzrálejší, už tolik nekritizuje a nepomlouvá :)

[Libor Vojáček] [Zobrazeno 8547x] [14. duben 2011]
[Minipivovary] [2 komentáře]

Česko Slovenská soutěž o nejlepší světlý ležák

Česko Slovenská soutěž o nejlepší světlý ležákDříve než se utkají hokejisté české a slovenské reprezentace na MS v ledním hokeji, tak světlé ležáky z obou zemí poměří svoje chutě v anonymní degustační soutěži. Stejně jako v hokeji by měly být české ležáky favoritem, ale dopředu nelze výsledek žádného utkání s jistotou určit. Pokud jde o pivo, pravda se ukáže v úterý 12. dubna večer v restauraci První pivní tramway...

[František Trantina] [Zobrazeno 8228x] [10. duben 2011]
[Degustace] [9 komentářů]

Letem světem piva

Letem světem pivaKdyž se mě před dvěma týdny kamarád Jarda zeptal, zda bych nechtěl o víkendu vyrazit do Liberce, kde prý se má konat jakási pivní výstava, dlouho jsem neváhal a s jeho nápadem souhlasil. Jednak mě coby sběratele a milovníka pivovarské historie výstavy tohoto typu zajímají, no a jednak by se to dalo spojit s návštěvou...

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 9323x] [5. duben 2011]
[Události] [10 komentářů]

Pokusný minipivovar ve Chmelařském institutu s.r.o. Žatec

Pokusný minipivovar ve Chmelařském institutu s.r.o. ŽatecDnes se spolu podíváme do Hlavního města Chmele. Do hlavního města chmele celého světa. Radní toho města říkají, že prý je to město „kde je pivo doma“. No nevím. Tím si nejsem úplně jistý, ale jedno vím na beton: chmel tam doma je! Ale vlastně ano … kde je doma chmel, musí být doma i pivo. Jedno bez druhého se dobře neobejde. Tohle městečko na okresu Louny je taková Mekka pivařů.

[Libor Vojáček] [Zobrazeno 12363x] [3. duben 2011]
[Minipivovary] [11 komentářů]

Pivovar Prubíř Teplice

Pivovar Prubíř TepliceV Teplicích se, podle posledních informací, začne, po 35 let dlouhé přestávce, opět vařit pivo. V objektu historické budovy na Zámeckém náměstí (č.p. 11), který loni koupil pan Ing. Libor Vojáček, známý na PI pod přezdívkou CzechBeerMan, finišují poslední přípravy ke květnovému otevření nového minipivovaru v Ústeckém kraji. Na sobotu 7. května je plánováno slavnostní otevření...

[Pivní.info] [Zobrazeno 14779x] [1. duben 2011]
[Minipivovary] [15 komentářů]

Rehabilitace Krakonoše, Rychtář vítězem

Rehabilitace Krakonoše, Rychtář vítězemPro druhé základní kolo připravil nákupčí Petr Hrkal zvaný Hadži deset vzorků, jen on věděl, jaké ležáky budou v degustačních sklenkách. Zajímavostí byl bleskový nános vzorků na stůl, personál První Pivní Tramwaye je sehraným týmem a během sedmi minut bylo všechno pivo vychlazené na předepsanou teplotu na stole. Zvítězil Rychtář Premium z K Brewery Trade a.s.

[František Trantina] [Zobrazeno 7645x] [29. březen 2011]
[Degustace] [20 komentářů]

Vivat Gambrinus

Vivat Gambrinus [p172][p171]GambriHnus, G-hnus, europatok ale též močka z Plzně. Ano, i s těmito synonymy pro naše nejoblíbenější, nejdostupnější a ve výsledku i nejprodávanější pivo se můžete nejen na Pivním.infu setkat. Je ale Gambrinus opravdu tak špatný, jak se mezi konzumenty piva traduje? Pokud bych měl hodnotit jenom na základě nedávné ochutnávky přímo u zdroje, řekl bych, že ne.

[Marek Kamlar] [Zobrazeno 15154x] [27. březen 2011]
[Exkurze] [37 komentářů]

3x z videoserverů XI.

3x z videoserverů XI. [p257][p218][p208]První dnešní video nás zavede do Černokosteleckého zájezdního pivováru, kde bylo u příležitosti pokusu o překonání rekordu o nejdelší párek v rohlíku natočeno následující video. Takže pojďme do pivováru, který ještě bohužel pivo nevaří, ale funguje tam restaurace a muzeum pivovarnictví. Snad se toho pravého Kosteleckého někdy opravdu dočkáme, zatím je to většinou o produkci K Brewery.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 5818x] [24. březen 2011]
[Pivní video] [3 komentáře]

Aktuální střípky z Kácova

Aktuální střípky z Kácova [p250]Výroba piva v Kácově byla roku 1957 ukončena při jeho pětistých narozeninách. Po jednom neúspěšném pokusu o vzkříšení v devadesátých letech se Pivovar Kácov znovu narodil až první várkou dne 20. prosince 2001. Ke konci letošního roku tedy bude slavit své desáté narozeniny v novém životě. Uvidíme, jestli pivovar něco zajímavého připraví speciálně k tomuto jubileu.

[PetrV] [Zobrazeno 10965x] [22. březen 2011]
[Exkurze] [20 komentářů]

Degustace po domácku

Degustace po domáckuSledování článků o degustacích zde na Pivním.infu nás inspirovalo k uspořádání takové naší domácí degustace u kamaráda na chatě. Z původních sedmi nás nakonec do toho šlo jen pět, ale všichni s nadšením! Vybrali jsme také 10 druhů piva, přičemž výběr probíhal takto: Rohozec (Skalák) - vítěz pivní degustace 2010; Braník - vítěz degustace, které přihlížel jeden z nás...

[Hříbek] [Zobrazeno 7196x] [20. březen 2011]
[Degustace] [19 komentářů]

MMX: industriální zajímavost

MMX: industriální zajímavost [p848]Mrazivý únor, na PI se vrší haldy glos a komentářů k novému letskému mini, Jenda zvědavý, lačný ochutnání a volná sobota, to jsou, řekl bych, nadějné ingredience pro velmi slušný Eintopf. A jakýže se mi vlastně povedl uvařit? No báječný, příjemný a príma. Úplný kotel plný barev, za šedivého dne! Již ve čtvrtek jsem začal své dcerušky opatrně očkovat myšlenkou úžasného výletu s tatínkem...

[Jan Kejnovský] [Zobrazeno 8599x] [17. březen 2011]
[Minipivovary] [12 komentářů]

První pivní jaro

První pivní jaro [p169]Horský pivovar a hotel Belveder připravil pro milovníky piva a cestování dva (nebo tři) prodloužené víkendové pobyty na Šumavě, vždy ve dnech čtvrtek až neděle. Prvý termín je 31. března až 3. dubna 2011. Druhý termín pak od 14. do 17. dubna 2011. Pokud by byl větší zájem, mohli bychom uvažovat i o třetím termínu s datem 28. duben až 1. květen 2011... Ubytováni budete na hotelu Belveder v Železné Rudě.

[František Strnad] [Zobrazeno 7343x] [15. březen 2011]
[Pivní cesty] [8 komentářů]

Pivovar Svijany

Pivovar Svijany [p192]Je to tady moc pěkné okolo té Jizery. Líbí se mi ta řeka. Jako rybáři o to více. A hned kousek nahoře na kopečku je zajímavý pivovar. Vítejte ve středním Pojizeří a ve Svijanech. Vítejte v pivovaru, kterému ještě ne tak úplně dávno pomalu hrál umíráček, a který dnes jede a šlape jak dobře namazaný stroj. Který investuje, inovuje… No prostě, který se stará. Jak moc se stará, jede a šlape, se teď přesvědčte...

[Libor Vojáček] [Zobrazeno 20305x] [13. březen 2011]
[Exkurze] [45 komentářů]

Pivní zápisky 4: Stříbro a Plzeň

Pivní zápisky 4: Stříbro a Plzeň [p170][p713]Do Stříbra, městečka známého převážně svou hornickou minulostí (můžete třikrát hádat, co se tam těžilo), jsem se dostal cestou po proudu řeky Mže. Stříbro současných dnů je městečko, které se rozkládá na obou stranách řeky, ale skutečné centrum leží na levé straně s komínem z daleka viditelným a obývaným čápy, oddělené řekou a městskými hradbami a branami. Proto pokud vyrazíte...

[Martin Cabalka] [Zobrazeno 8460x] [10. březen 2011]
[Minipivovary] [4 komentáře]

Návštěva na horách

Návštěva na horáchTohle video jsem nalezl na serveru Ulož.to. Když jsem se ptal Franty Strnada, co že je to za video a zda jej můžu publikovat, elektronicky odvětil: Richarde, video neznám, vím, že u nás točili diplomovou práci nějaké filmařské školy, podepsali jsme s nimi smlouvu, oni nám slíbili, že nám jej pošlou a můžem s ním disponovat. Dodnes nic nedošlo. Na Pivní.info jej klidně dej.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 5284x] [8. březen 2011]
[Pivní video] [23 komentářů]

Pivní zápisky 3: Mutějovice a Sedlec

Pivní zápisky 3: Mutějovice a Sedlec [p681][p770]Mutějovický minipivovar jsem navštívil nedlouho po otřesném zážitku z Hastrmanova Velkého rybníku, a tak jsem se asi vlivem pocuchaných nervů psychicky připravil na nejhorší. Jak se však ukázalo, mé obavy byly naprosto liché. Mutějovice jsou docela velká víska nedaleko Rakovníka a má dokonce vlakovou zastávku, čehož je možné využít k příjemné procházce, protože je asi půl kilometru od posledních baráků.

[Martin Cabalka] [Zobrazeno 9223x] [6. březen 2011]
[Minipivovary] [6 komentářů]

Svijany TV

Svijany TVPivovar Svijany nedávno spustil zbrusu novou webovou prezentaci, kde mj. naleznete i tato dvě videa. První je klasická prezentace pivovaru od historie po současnost. Nebudu komentovat, snad jen pojem "pěnivá svijanská šlechta" by mohl potvrzovat rčení o tom, jak pýcha předchází pád... Druhé video nese název Prohlídka s Petrou, kde je pivovar vtipně představen slečnou Petrou Bubákovou...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 7709x] [3. březen 2011]
[Pivní video] [16 komentářů]

Pivní zápisky 2: Ratíškovice a Velký rybník

Pivní zápisky 2: Ratíškovice a Velký rybník [p710][p176]Člověk často neví, co má, dokud to neztratí. Příkladem může být zdraví, ale jak praví jiné pořekadlo, vše zlé je k něčemu dobré. A tak zatímco ležím jako biblický Lazar, napadlo mě, že napíšu o výpravě k Flekům, k čemuž mě ponoukl tajnosnubný pábitel a šedá eminence v pozadí, Rosťa K. Než jsem stačil kromě potu vypotit těch pár vět, dávno mě předešel Honza Kejna. A já se tak těšil na býčí krví...

[Martin Cabalka] [Zobrazeno 9076x] [1. březen 2011]
[Minipivovary] [23 komentářů]

PI podporuje nae zemdlce Reklama na PI