Reklama na PIReklama na PIRastal









ico rss feedico rss valid
Přidej na Seznam

Pivní.info

Váš průvodce na cestě za dobrým pivem


Jak se žije hospodám mimo turistickou sezónu

Jak se žije hospodám mimo turistickou sezónu [p1121]Poté, co pan Kubera z ODS prohlásil ekonomku Švihlíkovou za nacistickou fanatičku, nutně jsem potřeboval přijít na jiné myšlenky a nejlíp na nějakém pivním výletě. Tři dny jsem se toulal v západní polovině naší krásné vlasti a kromě pramene řeky Střely nebo městečka Teplá u Mariánských lázní jsem navštívil i 3 pivovary. Původně jsem chtěl psát o všech, ale protože v Hastrmanovi...

[Václav Švihlík] [Zobrazeno 7771x] [5. prosinec 2012]
[Pivní cesty] [42 komentářů]

Albrecht: pivo frýdlantské

Albrecht: pivo frýdlantskéMám vždy radost, když se do pivovarského areálu navrátí po letech právo várečné. Vždyť čemu jinému by měly pivovarské budovy sloužit? Po Dalešicích, Úněticích či Kounicích se tak má stát i na severu Čech ve Frýdlantě. Informace pro tento článek mi dodal pan Jan Třasák, který je jedním z nadšenců, jenž Zámecký pivovar připravují na svou obnovenou premiéru. Na mne tedy jen zbylo dát článku...

[Pivní.info] [Zobrazeno 8437x] [2. prosinec 2012]
[Minipivovary] [4 komentáře]

Pivopedie

PivopedieDnes bychom Vám chtěli představit encyklopedii českého a slovenského piva PIVOPEDIE, kterou vydal Knižní klub. Jedná se především o seznam pivovarů. U každého jsou uvedeny základní informace jako adresa, elektronické kontakty. Co mě trošku zaráží je, že loga nejsou u každého. Dále se dozvíte něco z historie toho kterého pivovaru a současný popis. U některých pak ještě Zajímavosti...

[Pivní.info] [Zobrazeno 5244x] [28. listopad 2012]
[Pivní soutěže] [8 komentářů]

Ladislav Sás odpovídá...

Ladislav Sás odpovídá... [p175]Po poměrně dlouhé odmlce pokračuje náš seriál otázek a odpovědí dalším pivovárkem. Dnes už se začínáme pohybovat mezi minipivovary a prvním v řadě je sokolovský Permon - minipivovar např. zajímavý tím, že za dobu své působnosti už vařil na třech místech či že lahvuje do skla i filtrované pivo. Na Vaše otázky odpovídal majitel pivovaru Permon pan Ladislav Sás.

[Pivní.info] [Zobrazeno 5592x] [25. listopad 2012]
[Offline rozhovor] [18 komentářů]

Únětice hlásí: Vánoční speciál naražen!

Únětice hlásí: Vánoční speciál naražen! [p936]Státní svátek se dá slavit (či neslavit) různě – v kruhu rodinném, na oficielních oslavách, či na slavnostech rázu komornějšího. A právě jednu z té poslední kategorie jsem si pro letošní 17. listopad vybrala já. Únětický pivovar zval na Slavnostní naražení speciálu – Únětické vánoční polotmavé 13°. Na dejvickém Kulaťáku, odkud jezdí (o víkendech zřídka) autobus, jsem poněkud předčasně...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 3850x] [21. listopad 2012]
[Události] [žádný komentář]

Karel se vrátil

Karel se vrátil [p1145]Jedenáctku Karla si pamatuju moc dobře. Pívával jsem ji při svých pracovních cestách do Varů a jsem rád, že jsem (stejně jako pivo chebské a domažlické) díky angažmá u České pošty karlovarské pivo ochutnal. A byla to především jedenáctka Karel, která byla skoro všude na čepu. Jak víme v devadesátých letech se Plzeňské pivovary chovaly jako Heineken dnes a všechny západočeské pivovárky...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 5728x] [18. listopad 2012]
[Minipivovary] [14 komentářů]

Třetí ročník První pivní extraligy je za námi!

Třetí ročník První pivní extraligy je za námi!Celoroční soutěž o nejlepší světlý ležák se dočkala svého finálového klání, když členové občanského sdružení První pivní extraliga otestovali deset nejlepších českých ležáků, které se do závěrečného kola propracovaly z celkového počtu 55 ležáků dostupných v běžné obchodní síti! Jakým způsobem soutěž probíhá? Vzorky jsou hodnoceny přísně nezávislým způsobem (piva jsou zakoupena v běžné...

[Milan Kabrna] [Zobrazeno 3085x] [14. listopad 2012]
[Degustace] [3 komentáře]

Bizon už nechutná jako tenkját

Bizon už nechutná jako tenkját [p1008]Na Slunci ve skle jsem měl vedle čižického Bizona stánek, ale bohužel nedošlo na jeho ochutnání, protože tam bylo plno méně dostupných piv, ale dozvěděl jsem se, že Hostinský pivovar v Čižicích má dva nové sládky a pivo už není jako v létě - je lepší. Dal jsem si proto úkol ochutnat jejich piva a zdá se, že nejlepší příležitostí bude oslava ročního výročí založení, což připadá na pá&so 26-27. října.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 4231x] [11. listopad 2012]
[Minipivovary] [2 komentáře]

Pivo do mikrovlnky

Pivo do mikrovlnky [p306]Společnost Heineken se rozhodla obohatit českou pivní kulturu zas něčím novým. Pivní trh je totiž třeba zásobovat novinkami. Tou nejžhavější je momentálně pivo do mikrovlnky. Tolik bulvarizující zkratka a nyní přejděme k faktům. S tou mikrovlnkou se jedná jen o jedno z doporučení možného zacházení s novinkou nejnovinkovatější. S jakou? Se Zlatopramenem Radlerem Zimním. Co to je?

[Jiří Kaňa] [Zobrazeno 6915x] [7. listopad 2012]
[Glosy] [6 komentářů]

PRK popáté, tentokrát středočeské mini

PRK popáté,  tentokrát středočeské miniMěsíc utekl jako voda po lučinách naší drahé otčiny a my, totiž samozvaná Pivní revizní komise, jsme opět nachystaní porovnat hořké plody (jakby ne, jsme u ležáků) vzešlé z její střední části. Tedy dnešním tématem jsou minipivovary Středočeského kraje. Po minulém večeru, kdy jsme si kromě hodnocení i opravdu pochutnali, se na další společnou zbytečnou ztrátu času, jak naši seanci...

[Jan Kejnovský] [Zobrazeno 3812x] [4. listopad 2012]
[Degustace] [16 komentářů]

Ohlédnutí za létem Slepého krtka

Ohlédnutí za létem Slepého krtka [p980]V letošním roce jsme zprovoznili pivovar takříkajíc naplno, a tak jsme se mohli konečně zúčastnit několik pivovarských akcí a udělat jich také pár u nás přímo v pivovaru. Poznámka k fotkám. Většinou máme na akcích čas fotit jen na začátku a na konci, kdy toho moc zajímavého není, proto omluvte sníženou kvantitu a kvalitu některých fotek.

[Pivní.info] [Zobrazeno 3688x] [28. říjen 2012]
[Události] [5 komentářů]

3x z videoserverů XXIV.

3x z videoserverů XXIV. [p489][p203]Jistě jste zaznamenali, že v pivovaru Břeclav, který byl uzavřen roku 1996, by se měla obnovit výroba piva. Tradičního Podlužana jsem už nestačil ochutnat a tak doufám, že se mi podaří koštnout nové břeclavské pivo a nejlépe navštívit opravený zámecký pivovar, kde by již v koncem prvního pololetí l.p.2013 měl vařit... Další video uvedu citací z jeho popisu...

[Pivní.info] [Zobrazeno 3532x] [24. říjen 2012]
[Pivní video] [8 komentářů]

Třetí vydání Mapy pivovarů ČR

Třetí vydání Mapy pivovarů ČRKoncem května vyšlo v nakladatelství Kartografie již třetí vydání mapy pod názvem Pivovary České republiky. Co o nejnovějším vydání mapy píšou autoři? Za poslední dva roky, kdy byla mapa naposledy vydána, přibylo v ČR přes 60 podniků, které doplňují všechny již fungující z předchozího vydání. Doplnili jsme také pivovary v blízkém příhraničí, takže si s pomocí mapy můžete naplánovat...

[Pivní.info] [Zobrazeno 4933x] [22. říjen 2012]
[Pivní soutěže] [2 komentáře]

A přece se točí...

A přece se točí... [p191]To bylo radosti, když pivovar ve Vratislavicích (Liberci) obnovil svoji činnost. Tradiční značka Vratislav byla sice nadobro ztracena v pražských uličkách, nicméně nová značka Konrad se pomalu ale jistě začala prát o své místo na pivním výsluní. Konrad prý po nástupci knížete Vratislava, nikoli po místním rodákovi Kondradu Henlainovi. Značka se také dala vyjádřit jako KONcentrovaná RADost.

[Richard Chodora] [Zobrazeno 3737x] [17. říjen 2012]
[Glosy] [5 komentářů]

Jak švábi na pivo

Jak švábi na pivoJelikož mě koncem července pracovní povinnosti zavály do samého historického centra Švábska, toužil jsem také zjistit, jak chodí Švábové, takže vlastně ne švábi, na pivo. Samo Švábsko je země s pohnutou historií a jeho převážná část se nachází ve spolkové zemi Bádensko-Württembersko, ve svých historických hranicích však zahrnuje i Voralbersko (Rakousko), Alsasko (Francie)...

[Jan Kejnovský] [Zobrazeno 4469x] [14. říjen 2012]
[Pivo ve světě] [3 komentáře]

Pivní turistika v České republice 6.: Průzkum poptávky pivního cestovního ruchu

Pivní turistika v České republice 6.: Průzkum poptávky pivního cestovního ruchuA máme tu poslední díl z diplomové práce Hany Lepkové, který nás seznámí s výsledky průzkumu poptávky pivního cestovního ruchu. Dle kolektivu autorů z kanadské Brock univerzity (2003), kteří se zabývali průzkumem pivního cestovního ruchu v oblasti kanadské Waterloo-Wellingtonské pivní stezky, je pivní cestovní ruch prozatím relativně nedostatečně prozkoumán. Většina průzkumů, které byly...

[Hana Lepková] [Zobrazeno 4454x] [10. říjen 2012]
[Glosy] [žádný komentář]

Jak se světí pivovar

Jak se světí pivovar [p1099]Jedno z nejvýznamnějších duchovních středisek země České ve středověku, nejstarší mužský klášter v Čechách, založený roku 993 knížetem Boleslavem II. a biskupem Vojtěchem. Všechna výše uvedená přízviska náležejí impozantní stavbě (sice v současné podobě až ze století 18.) v Praze – Břevnově: Břevnovskému klášteru benediktinů. Na zdejším nádvoří se ovšem skrývá stavba...

[Jana Běhounková] [Zobrazeno 5256x] [7. říjen 2012]
[Minipivovary] [5 komentářů]

Víkend s pivem na Velharticích a v Nebílovech

Víkend s pivem na Velharticích a v NebílovechDámy a pánové, sice tady nemám jednoduchou pozici, zvlášť poté, co zde jeden pán děkuje Bohu, že se se mnou nikdy nepotkal ve Valašské pivnici, dle dalšího pána jsem namyšlenej a arogantní, dle dalšího internetovej blb... Naštěstí nejsou všichni stejní a proto bych chtěl poprosit všechny ty, kterým vadím, ať neplýtvají svým časem a ani dál neprohlížejí tuto mojí reportáž.

[Václav Švihlík] [Zobrazeno 11044x] [3. říjen 2012]
[Události] [46 komentářů]

Který světlý ležák z pražských mini je nejlepší?

Který světlý ležák z pražských mini je nejlepší?Po nekonečně dlouhé prázdninové přestávce, vyplněné cestami po pivně zajímavých místech vesmíru, se dne 17. září 2012 opět sešla nad podložkami plnými pivních vzorků Pivní revizní komise, spolek amatérských degustátorů piva. Cílem této degustace bylo zodpovědět otázku, který světlý ležák z pražských minipivovarů je nejlepší. Oproti dřívějšku se scházíme v laskavé náruči Hanze a jeho...

[Pavel Saska] [Zobrazeno 5926x] [30. září 2012]
[Degustace] [57 komentářů]

Páté slunce

Páté slunceTu zářijovou sobotu mělo být poměrně ošklivo, snad odpoledne od západu má oblačnosti a deště ubývat. V pátek si jdu lehnout za hvězdné oblohy, ráno však zataženo, ale zatím neprší. Mohu tedy naložit auto a vyrazit do Černic, kde se koná pátý ročník setkání minipivovarů Slunce ve skle a kde budu čepovat královédvorského Tambora a Zelenohorské pivo. Na Selskou náves dorážíme někdy v...

[Richard Chodora] [Zobrazeno 5034x] [26. září 2012]
[Pivní slavnosti] [15 komentářů]

Islám v ČR nechcemePivní prodejna Pod Zelenou Horou Vrčeň